Annoncefri, favoritter, næringsindhold og app.
Gastronomiske rejser og smagsoplevelser

Dag 1 af 6 · Mandag 6. januar 2025
Fra bilen stillet på parkering til champagne i Haven Lounge: 32 minutter. Den dag vi gik ombord på Norwegian Escape for første gang.
PortMiami er stort, velorganiseret og bygger jer op til fest. Som Haven-gæst bliver man eskorteret uden om de fleste køer. Vi var ombord 20 minutter efter, vi stillede bilen fra os. Fra kaj til glas-bobler i Haven Lounge: under en halv time.
Allerede hjemmefra havde vi været igennem forskellige prescreen-ting. Man skal blandt andet have billed-ID, og vores ESTA blev også tjekket ved check-in. Mit klare råd er: hav tingene printet.
Det var ikke bare en kahyt. Det var et lille hotelværelse på vandet. To badeværelser, masterbedroom, stue hvor sofaen foldes ud til pigerne, walk-in-bruser, espressomaskine — og den kæmpe agter-terrasse med to solstole, to lænestole, spisebord og udsigt direkte bagud over skibets kølvand.
Vi gik direkte ind i en decideret fest. Unge, gamle, familier, pensionist-par i matchende shorts, amerikanere i sommerhumør midt i januar. Musik, dj, poolparty. Vi havde forestillet os et mere afdæmpet elitært miljø — det er det ikke. Det er en stor, varm, gæstfri poolfest.
På Haven-terrassen med et glas bobler mens skibet roligt glider fra kaj. Miamis skyline bliver mindre. Motorerne tager fat. Det er ét af de øjeblikke, man ikke fortryder at have brugt penge på.
Vores første rigtige aftensmad ombord var på La Cucina, skibets italienske restaurant. Det var ikke vores første måltid på skibet, for vi havde spist frokost tidligere, men La Cucina var den første aftenoplevelse. Det var her, vi for alvor begyndte at forstå, at cruise-restauranter fungerer på deres egen måde.
Jeg fik en lasagne med mange lag. Den var meget smuk. Næsten for smuk. Smagen var god. Jes fik bøf med ravioli, jeg fik spaghetti carbonara, og vi sluttede med en tiramisu, som var rigtig, rigtig god. Ikke en autentisk italiensk oplevelse fra Italien, men god italiensk inspireret mad i fine rammer.
MiddagLa Cucina★★★★★Alle restauranterne →Fra bilen stillet på parkering til champagne i Haven Lounge: 32 minutter.
Jes