Tunsandwich med acovado og pesto
Lækre sprøde sandwich med tunsalat, avocado og hjemmelavet pesto.
Nemme og lækre sandwich med hjemmelavet tunsalat, sprøde salater, avocado og grøn pesto. En skøn kombination, dejlig mættende, – og så kan den serveres til både frokost og aftensmad.
Tunsandwich med acovado og pesto
Lækre sprøde sandwich med tunsalat, avocado og hjemmelavet pesto.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Ændre antal personer
Gourministeriets kogebøger – Spar op til 125 kr.Hurtig levering og gratis signering hvis du ønsker det 🙂 Bestil her
Video af opskriften
Ingredienser
Tunsalat
- 2 ds tun
- 1/2 dl mayonnaise
- 1/2 lille rødløg, finthakket
- 1 syltet agurk, finthakket
- 1/2 bdt purløg, finthakket – ca. 3 spsk
- 2 spsk citronsaft
- 1 tsk dijonsennep
- Salt og peber
Derudover
- 4 skiver surdejs toastbrød eller lignende
- 1 avocado
- 2 håndfulde salater
- 1 dl god grøn pesto, – jeg foretrækker ruccola/basilikum
Gourministeriet Premium
Med Gourministeriets app får du en reklamefri oplevelse på både web og app, adgang til kalorier og energifordeling på 400+ opskrifter (opdateres løbende), mulighed for at gemme dine favoritter samt notifikationer når nye retter lander. Læs mere herSådan gør du
Tunsalat
- Dræn tunen for væde og hæld den i en skål sammen med de øvrige ingredienser.
- Bland det hele godt sammen og smag tunsalaten til med salt og peber. Opbevar på køl til det skal serveres.
Tunsandwich
- Rist brødskiverne i en brødrister eller i en toaster/panini jern.
- Del avocadoen i 2 og skær den i tynde skiver.
- Smør brødskiverne med pesto og top med sprøde salater, avocado og tunsalat.
Næringsindhold (pr. servering)
Næringsindholdet er autogenereret og vejledende. Det er angivet per servering. Der tages forbehold for fejl og variationer.
Hvilken slags brød har du brugt på billedet?
Hej Louise
Det er surdejs toastbrød fra Paagen, – det bedste toastbrød på markedet:)
Dbh Dianna