Tag: Fisk

Blinis med caviar - Opskrift på hjemmelavede blinis

Blinis med Caviar, rødløg og creme fraiche

Lækre hjemmelavede blinis toppet med caviar, en god fed creme fraiche, finthakket rødløg og purløg. Det smager ualmindelig godt, og […]

Pandestegt rødspættefilet - Opskrift med rugbrød og tilbehør

Pandestegt rødspættefilet

Pandestegt rødspættefilet på rugbrød, – helt enkelt og så vanvittig lækkert. Hele familien er vilde med denne skønne klassikker, og […]

Røget Fanølaks

Røget Fanø laks

Smuk og enkel forret med den skønneste røget laks fra Fanø, sprøde brødskiver og salat.Server den evt. men en frisk […]

Smørstegt rødspætte - Opskrift på rødspætte med sommergrønt

Smørstegt rødspætte med sommergrønt

Smørstegt rødspætte hører sommeren til, og gerne en ordentlig basse med rigeligt kød på.Vi har prøvet at lave en ny […]

Bakskuld med stuvede kartofler

Bakskuld med stuvede kartofler

Bakskuld er en specialitet fra den jyske vestkyst og ifølge vores vurdering fuldstændig undervurderet. Bakskuld er en saltet, tørret og […]