Lækre snaskede romkugler af den helt syndige slags med kagerester, chokolade og masser af god smag. Det er drøn nemt at lave hjemmelavede romkugler, – så frem med røremaskinen, det tager ikke mange øjeblikke.
Jeg ligger ofte inde med kagerester, og i stedet for at smide dem ud, ryger de en tur i fryseren, – til der er nok til en portion romkugler.
Har du ikke nogle kagerester, så købe et par kager på tilbud. Det kan nærmest være hvad som helst, – roulade, chokoladekage, citronmåle og lignende.
Romkuglerne holder fint i 3-4-5 dag spå køl i en lufttæt beholder.
Prøv også mine opskrifter på sundere romkugler med dadler og kikærter og dadelkugler med sortebønner.
Romkugler
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Video af opskriften
Ingredienser
- 800 g kagerester – du kan bruge alt
- 100 g
chokolade 60%, smeltet
- 3 spsk
kakaopulver
- 1 dl
marmelade
- 2 1/2 spsk
romessens (vi kan godt lide kraftig rom smag, – så smag dig frem)
- 1 1/2 tsk
vaniljesukker
-
Krymmel, – der går ca. 3 poser til denne portion
Gourministeriet Premium
Med Gourministeriets app får du en reklamefri oplevelse på både web og app, adgang til kalorier og energifordeling på 400+ opskrifter (opdateres løbende), mulighed for at gemme dine favoritter samt notifikationer når nye retter lander. Læs mere herSådan gør du
- Hæld kageresterne i en røreskål, og tilsæt smeltet chokolade, kakaopulver, marmelade og vanilje. Rør dejen godt sammen med dejkroge til det hele er blandet godt sammen.
- Tilsæt derefter romessens og smag løbende til, – er du vild med rom smag tilsætter du blot 2 1/2 spsk og rører det ind i dejen.*Et nip salt kan også være nødvendigt alt efter hvilke kage der er brugt.
- Sæt massen på køl en times tid eller to, så er den nemmere at arbejde med.
- Tril massen til kugler på ca. 45-50 g/stk og rul hver kugle godt ind i krymmel.
- Opbevar dine romkugler på køl i en lufttæt beholder.
Næringsindhold (pr. servering)
Næringsindholdet er autogenereret og vejledende. Det er angivet per servering. Der tages forbehold for fejl og variationer. Kun for Premium medlemmer.
De smager FANTASTISK!!
Hej Shazia
Åhhhh tak for de søde ord 🙂
Kh Dianna