Lækker pizza bianco med spinat og gedeost, – enkel og lækker.
Herhjemme har vi en forkærlighed for pizza bianco, i hvert fald hvis den indeholder gode mængder mascarpone. Mascarpone på en pizza er stærkt undervurderet, det smager virkelig helt fantastisk godt.
Prøv denne lækre version med dampet spinat og gedeost, det er altid en sikker vinder.
Pizza bianco med spinat og gedeost
Opskrift på pizza bianco med spinat og gedeost
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Premium
Dine værktøjer
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 portion pizzadej – klik her
- 250 g
frisk spinat
- 200 g
mozzarella
- 200 g
gedeost i skiver
-
Muskatnød, revet
-
Lidt smør
-
Salt og peber
-
Ruccola
-
Evt. lidt parmesan
Fremgangsmåde
- Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler, – ca. 30 cm. i diameter.
- Fordel lige mængder mozzarella og spinat på bundende.
- Læg skiver af gedeost på pizzaerne og riv lidt muskatnød ud over hver.
- Krydr med salt og peber og bag pizzaerne til de er sprøde og gyldne. (i ovn, ca. 15 min ved 250 grader).
- Server med lidt ruccola og evt. et drys fintrevet parmesan.
Næringsindhold
PremiumNæringsindholdet er autogenereret og vejledende. Angivet pr. servering.
Næringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
