Pisket hytteost er lidt af en gamechanger.Når du pisker hytteosten – enten i en minihakker eller foodprocessor – får den […]
Vegetarretter
Lette og lækre vegetarretter til aftensmaden, – spækket med smag og fylde.
Du finder både lækre pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det mexicanske køkken og meget mere.
Retterne er dejligt nemme at gå til, og er perfekte til hverdag og weekend.
Cremet citronpasta med fløde
Cremet citronpasta med fløde – frisk, nem og klar på 15 minutter. Den her cremede citronpasta er en ægte hverdagsfavorit – enkel, […]
Wrap med æggesalat og avocado
Wrap med æggesalat og avocado – nem, cremet og perfekt to-go. Den her wrap med æggesalat og avocado er en sprød og […]
Bulgursalat med sprød halloumi og hot honey
Den her bulgursalat er en skøn kombination af det friske, det mættende og det sprøde – perfekt som måltidssalat til […]
Hot honey halloumi bites
Hot honey halloumi bites – sprøde, salte og spicy halloumistykker med sødme og knas. Det her er halloumi på næste […]
Pasta med friske tomater og chili
Når sulten melder sig og tiden er knap, så er den her pasta med friske tomater og chili et lille […]
Pasta med tomater og rucola
Denne pastaret er indbegrebet af italiensk enkelhed. En ultra simpel opskrift, der med ganske få ingredienser leverer en ret fyldt […]
Tomattærte med spinat og burrata
Denne tomattærte med spinat og burrata smager af solmodne tomater, cremet ost og italiensk sommer. Perfekt til både frokost, aftensmad eller som en […]
Sprøde bønnefritter med bang bang chilisauce
De her sprøde bønnefritter med bang bang chilisauce er den perfekte kombination af sprødt, cremet og let spicy. Bønnefritterne er en sund […]
Blomkålsbøf med selleripuré, hasselnød og brunet smør
Denne blomkålsbøf med selleripuré, brunet salviesmør og ristede hasselnødder er en vegetarisk ret, der virkelig forkæler smagsløgene.Kombinationen af den smørstegte […]
Mini tarteletter med svampe a la creme
De her mini tarteletter med svampe à la crème er den perfekte appetizer, snack eller lille forret. De sprøde tarteletter […]
Rødbedetatar med peberrodscreme
Rødbedetatar med peberrodscreme er en smuk og smagfuld forret, der imponerer både i udseende og smag. De fine tern af […]
Filo tærte med kartoffel og squash
Denne filo tærte med kartoffel og squash er en perfekt kombination af sprød filodej og lækkert grøntsagsfyld. De tynde lag […]
Bagt blomkål med hvidløgssmør
Helt bagt blomkål med hvidløgssmør er en enkel og virkelig velsmagende måde at tilberede blomkål på. Når blomkålen bages hel, […]
Bagt græskar med parmesan
Bagt græskar med parmesan er en simpel, men utrolig lækker måde at tilberede græskar på. Det bagte græskar bliver mørt […]
Bagt græskar med fetadip
Bagt græskar med fetadip er en vidunderlig ret, hvor de søde og møre græskarstykker får selskab af en cremet og […]
Krydret bulgursalat med bagt aubergine
Denne krydrede bulgursalat med bagt aubergine er fyldt med smag, tekstur og farver, der gør den til en sand fornøjelse […]
Bagt spidskål med burrata, salviesmør og hasselnødder
Denne opskrift på bagt spidskål med burrata, salviesmør og sprøde hasselnødder er en simpel, men uovertruffen lækker måde at servere […]
