Vegetarretter

Lette og lækre vegetarretter til aftensmaden, – spækket med smag og fylde.
Du finder både lækre pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det mexicanske køkken og meget mere.
Retterne er dejligt nemme at gå til, og er perfekte til hverdag og weekend.

Pasta med citron og ricotta – Nem opskrift på citronpasta

Pasta med citron og ricotta

Der er noget helt særligt over de pastaretter, der smager af langt mere, end de kræver i tid og ingredienser […]

Citronpasta med ricotta & squash – Lynhurtig og let opskrift

Citronpasta med ricotta og squash

Citronpasta med ricotta og squash – frisk og cremet, og mere kalorielet. Det her er en af de pastaretter, hvor […]

Små tomattærter med spinat, ost og burrata – Nem opskrift

Små tomattærter med burrata

Små tomattærter med spinat, Vesterhavsost og burrata. Små tomattærter med spinat, vesterhavsost og burrata er perfekte små mundfulde til tapasbordet, […]

Små tærter med spinat og feta – Nem opskrift på mini-tærter

Små tærter med spinat og feta

Små tærter med spinat og feta – nemme mini tærter. Små tærter med spinat og feta er perfekte til både […]

Asiatisk scrambled eggs med spidskål – Sund morgen og frokost

Asiatisk scrambled eggs med spidskål

Asiatisk scrambled eggs med spidskål og hoisin – nem morgenmad der mætter. Her får du en virkelig nem og vanvittig […]

Padron peber med pikantost og chili - Nem snack på 10 minutter

Padron peber med pikantost og chili

Stegte padron pebre med pikantost-dip – nem og lækker snack med chili og cremet dip. De her stegte padron pebre er alt […]

Butterdejstærte med asparges og havarti – Nem og lækker forårsret

Butterdejstærte med asparges og havarti

Butterdejstærte med asparges og havarti – Nem og smagfuld opskrift.Den her butterdejstærte med asparges, havarti og flødeost rørt med whole […]

Penne Arrabiata - Klassisk pasta all’arrabbiata med tomat og chili

Penne Arrabiata – Klassisk pasta all’arrabbiata

Penne all’arrabbiata – nem og klassisk italiensk pastaret med bid. Penne all’arrabbiata er den slags ret, der viser, hvor magisk italiensk […]

Penne all’arrabbiata med burrata – Klassisk italiensk med et cremet twist

Penne all’arrabbiata med burrata

Penne all’arrabbiata med burrata – nem og krydret pastaret på 20 minutter. Penne all’arrabbiata er et ægte italiensk pastahit, og […]

Cremet citronpasta med fløde – Nem pastaret på 15 minutter

Cremet citronpasta med fløde

Cremet citronpasta med fløde – frisk, nem og klar på 15 minutter. Den her cremede citronpasta er en ægte hverdagsfavorit – enkel, […]

Wrap med æggesalat og avocado – Nem og mættende frokost

Wrap med æggesalat og avocado

Wrap med æggesalat og avocado – nem, cremet og perfekt to-go. Den her wrap med æggesalat og avocado er en sprød og […]

Bulgursalat med sprød halloumi og hot honey – Mættende måltidssalat

Bulgursalat med sprød halloumi og hot honey

Den her bulgursalat er en skøn kombination af det friske, det mættende og det sprøde – perfekt som måltidssalat til […]

Hot honey halloumi bites – Sprøde, søde og spicy snacks

Hot honey halloumi bites

Hot honey halloumi bites – sprøde, salte og spicy halloumistykker med sødme og knas. Det her er halloumi på næste […]

Pasta med friske tomater og chili – Nem og smagfuld sommer pasta

Pasta med friske tomater og chili

Når sulten melder sig og tiden er knap, så er den her pasta med friske tomater og chili et lille […]

Pasta med tomater og rucola – Simpel og smagfuld opskrift

Pasta med tomater og rucola

Denne pastaret er indbegrebet af italiensk enkelhed. En ultra simpel opskrift, der med ganske få ingredienser leverer en ret fyldt […]