Koteletter i fad med svampesauce er en klassisk familiefavorit, der kombinerer mørt kød med en cremet, fyldig sauce fyldt med […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Gyros med marineret svinekød og grøntsager
Disse gyros-spyd med svinekød er en hyldest til de autentiske græske smage. Svinekødet skæres i tynde strimler og vendes i […]
Braiseret nakkefilet med grøntsager – Braiseret nakkefilet i ovn
Denne braiserede nakkefilet er en sand komfortret, hvor kødet bliver helt mørt og nærmest smelter på tungen. Kødet brunes godt […]
Pad Krapow med kylling og grøntsager
Denne opskrift på Pad Krapow med kylling er en skøn og grønnere udgave af den klassiske thairet. Her får du […]
Helstegt dådyr inderlår – Helstegt vildtsteg
Helstegt dådyr inderlår er en enkel og utrolig velsmagende ret, som giver dig en mild og lækker smagsoplevelse. Når vildt […]
Krydret bulgursalat med bagt aubergine
Denne krydrede bulgursalat med bagt aubergine er fyldt med smag, tekstur og farver, der gør den til en sand fornøjelse […]
Bagt spidskål med burrata, salviesmør og hasselnødder
Denne opskrift på bagt spidskål med burrata, salviesmør og sprøde hasselnødder er en simpel, men uovertruffen lækker måde at servere […]
Halloumisalat med bulgur og tahindressing
Denne halloumisalat er en skøn blanding af mættende ingredienser og friske smage, der gør den perfekt som både frokost og […]
Taco pastasalat med oksekød
Hvis du elsker tacos og pasta, så vil du elske denne taco pastasalat med oksekød. Det er en lækker og nem mexicansk […]
Vegetarisk paprikagryde
Denne vegetariske paprikagryde er et sandt festfyrværkeri af smag og farver.Den er fyldt med saftige svampe, sødt græskar, sprød rød […]
Pastasalat med spicy tun og hytteost
Leder du efter en frisk og mættende pastasalat, som både er fyldt med smag og protein? Så er denne pastasalat […]
Cheeseburger salat
Hvis du er vild med cheeseburgere, men gerne vil have et lidt sundere alternativ, så er denne cheeseburger salat det […]
Vegetarisk massaman
Denne vegetariske massaman er en skøn og autentisk thailandsk ret, fyldt med smag og lækre grøntsager. Retten er lavet på […]
Butterbean masala
Butterbean masala, eller vegetarisk butter checken, er en smagfuld og fyldig vegetarret, der tager udgangspunkt i den klassiske butter chicken, […]
Vegetarisk millionbøf – Millionlinser
Denne opskrift på vegetarisk millionbøf er en skøn og kødfri version af den klassiske danske ret – millionbøf. I stedet […]
Cremet græskar orzo med hokkaido og parmesan
Denne cremede græskar orzo er den perfekte efterårsret – fyldt med smag og masser af cremethed. Hokkaido græskarret bliver tilberedt […]
One pot vegetarisk lasagnette
Denne one pot vegetariske pande-lasagnette er den ultimative hverdagsret fyldt med masser af grøntsager og smag. Retten er lavet med […]
Thai rød karrysuppe med laks og nudler
Denne Thai rød karrysuppe med laks og nudler er den perfekte kombination af krydret, cremet og frisk – og så […]
