Forfatter: Dianna

Vegetarisk massaman – Autentisk og smagfuld thai opskrift

Vegetarisk massaman

Denne vegetariske massaman er en skøn og autentisk thailandsk ret, fyldt med smag og lækre grøntsager. Retten er lavet på […]

Cremet salsa dressing – Nem opskrift til mexicansk mad

Cremet salsa dressing

Denne cremede salsa dressing er en perfekt kombination af friskhed og fyldig smag. Med en base af creme fraiche og […]

Butter bean masala - Opskrift på vegetarisk butter chicken

Butterbean masala

Butterbean masala, eller vegetarisk butter checken, er en smagfuld og fyldig vegetarret, der tager udgangspunkt i den klassiske butter chicken, […]

Vegetarisk millionbøf – Opskrift på sund og mættende millionlinser

Vegetarisk millionbøf – Millionlinser

Denne opskrift på vegetarisk millionbøf er en skøn og kødfri version af den klassiske danske ret – millionbøf. I stedet […]

Cremet græskar orzo med hokkaido og parmesan - Nem pastaret

Cremet græskar orzo med hokkaido og parmesan

Denne cremede græskar orzo er den perfekte efterårsret – fyldt med smag og masser af cremethed. Hokkaido græskarret bliver tilberedt […]

One pot vegetarisk lasagnette - Fyldt med grøntsager og linser

One pot vegetarisk lasagnette

Denne one pot vegetariske pande-lasagnette er den ultimative hverdagsret fyldt med masser af grøntsager og smag. Retten er lavet med […]

Thai rød karrysuppe med laks og nudler - Klar på kun 20 minutter

Thai rød karrysuppe med laks og nudler 

Denne Thai rød karrysuppe med laks og nudler er den perfekte kombination af krydret, cremet og frisk – og så […]

Broccoli cheddar suppe - Opskrift på cremet suppe med grøntsager

Broccoli cheddar suppe

Denne broccoli cheddar suppe er virkelig en nem og lækker ret, der passer perfekt til hverdagen. Suppen er både cremet […]

Cremet orzo med bacon og kanrateller - Nem efterårs ret

Cremet orzo med bacon og kantareller

Denne cremede orzo med bacon og kantareller er den perfekte kombination af enkelhed og smag. Den fyldige finish med hvidvin […]

Coq au vin – Klassisk fransk simreret med rødvin og kylling

Coq au vin

Coq au vin er en klassisk fransk simreret, hvor kyllingen får lov til at marinere i rødvin, urter og hvidløg, […]

Croissantkage med mascarponecreme og friske bær - Nem dessert

Croissantkage med mascarponecreme og friske bær

Denne croissantkage er lavet med en bund af sammenbagte croissanter med chokolade, og en blød mascarponecreme rørt med citron og […]

Chopped Club Sandwich – sprød og nem sandwich

Chopped Club Sandwich

Denne Chopped Club Sandwich er inspireret af den populære virale trend, hvor alle ingredienserne hakkes sammen til en lækker, fyldig “pålægssalat”. Perfekt […]

Pasta med kantareller, hvidvin og fløde – Nem pastaret med svampe

Pasta med kantareller, hvidvin og fløde

Denne pastaret med kantareller, hvidvin og fløde er en perfekt kombination af simple ingredienser og skønne smage. Kantarellerne smørsteges, hvilket […]

Blåbærsyltetøj - Nem opskrift på blåbærmarmelade med vanilje

Blåbærsyltetøj – Blåbærmarmelade

Denne blåbærmarmelade er både nem at lave og klar på under 15 minutter, hvilket gør den til et perfekt valg […]

Tatar af dådyr med estragon mayo og mini tarteletter - Nem appetizer

Tatar af dådyr og estragon mayo i mini tartelet

Tatar af dådyr med estragon mayo i små sprøde butterdejstarteletter – en luksuriøs og lækker appetizer eller snack, der helt […]