Annoncefri, favoritter, næringsindhold og app.
Gastronomiske rejser og smagsoplevelser
Gourministeriets Favoritter - Min første kogebog
Restaurant Address ligger helt ude på molen ved Tuborg Havn – og det er uden tvivl en af de mest unikke beliggenheder i Hellerup.
Jes og jeg startede med en god gåtur gennem Hellerup i det skønneste vejr, og allerede der begynder oplevelsen. Man går ligesom ud mod vandet, tempoet falder lidt, og da man rammer molen, åbner Øresund sig op foran én.
Og det er præcis her, Address ligger.
Da vi trådte ind, blev vi mødt af et lyst og elegant lokale med store vinduespartier og en helt fantastisk panoramaudsigt.
Vi fik bord ved vinduet, og det er virkelig her, stedet rammer noget særligt. Udsigten er ikke bare en bonus – den er en kæmpe del af oplevelsen.
Stemningen er rolig, elegant og afslappet på samme tid. Det føles ikke som en café – men som en restaurant, hvor frokosten er noget, man gerne må bruge lidt tid på.
Betjeningen var virkelig god.
Vi blev hurtigt taget imod, fik menukort og følte os godt guidet uden, at det blev for meget. Personalet var nærværende og professionelle – præcis som man håber på på et sted i den her klasse.
Det fungerede bare.
Menuen hos Address er klassisk dansk frokost – men løftet.
Det er ikke tunge, overfyldte stykker smørrebrød. Det er elegant, afstemt og virkelig gennemført.
Og ja… det her er noget af det bedste smørrebrød, vi har fået.
Jeg fik den munièrestegte hvide fisk.
En klassiker – men i en langt mere raffineret udgave. Fisken var smørstegt, saftig og virkelig delikat. Ikke tung, ikke fed – bare perfekt balanceret.
Brødet var lækkert, råvarerne i top, og hele retten havde den der finesse, som løfter den over det klassiske niveau.
Jes fik hønsesalat, og det var en virkelig smuk servering.
Cremet uden at være tung, frisk og med tydelig kvalitet i råvarerne. Det er den slags smørrebrød, hvor man godt kan mærke, at der er tænkt over detaljerne.
Som andet stykke fik Jes en Pariserbøf.
Normalt kan den godt være tung – men her var den perfekt afstemt. Man kunne sagtens spise den som ret nummer to uden at føle sig overmæt.
Det er faktisk ret imponerende.
Jeg valgte en vol-au-vent med høns i asparges.
Og den sad lige i skabet.
Cremet, fyldig og virkelig smagfuld – men stadig elegant. Butterdejen var sprød, fyldet lækkert og balanceret, og det hele føltes som en luksusudgave af en klassiker.
Opdateret: marts 2026
Menuen er klassisk og overskuelig med fokus på kvalitet frem for kvantitet.
Snacks
Saltede mandler – 45 kr.
Jamón Bellota – 125 kr.
Sardiner i olivenolie – 120 kr.
30 g caviar – 685 kr.
Smørrebrød
Munièrestegt fisk – 175 kr.
Hønsesalat – 165 kr.
Roastbeef – 155 kr.
Svampe – 165 kr.
Kalvespidsbryst – 155 kr.
Address paté – 145 kr.
Frokostretter
Cæsarsalat – 225 kr.
Klassisk Pariserbøf – 225 kr.
Vol-au-vent – 215 kr.
Hummersuppe – 190 kr.
Oksemedaljoner – 325 kr.
Ved siden af
Pommes frites i andefedt – 65 kr.
Grøn salat – 65 kr.
Bearnaise – 65 kr.
Dessert
Crème brûlée – 135 kr.
Belgisk vaffel – 135 kr.
Camembert frit – 135 kr.
Menuen er ikke eksperimenterende – men den er ekstremt veludført.
Vin & drikke
Vi fik:
Chablis, Louis Moreau – 675 kr.
Sparkling water – 75 kr.
Chablis’en passede perfekt til maden. Frisk, mineralsk og præcis det, man har lyst til til en frokost ved vandet.
Noget af det, der virkelig gør Address til noget særligt, er beliggenheden.
Den er helt fantastisk.
Efter vi havde spist, blev vi siddende lidt længere og sluttede frokosten af med en drink ude på terrassen.
Og det var virkelig prikken over i’et.
At sidde dér med en drink i hånden, solen i ansigtet og udsigt over Øresund – det er lige præcis sådan en afslutning, der gør en god frokost til en oplevelse.
Det er også der, man mærker, at Address ikke bare er et sted, man spiser.
Det er et sted, man bliver hængende.
Højdepunkter:
Tuborg Havnepark 15
2900 Hellerup
Telefon: +45 3943 0083
Web: restaurantaddress.dk
