Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler – hverdagsmad der smager af weekend. Her får du sådan en rigtig “hverdagsfavorit” – en […]
Måned: december 2025
Poke bowl med sprød kylling og goma
Poke bowl med sprød kylling og gomadressing – sund, mættende og fuld af smag. Her får du en skøn, mættende og […]
Caviar tasting
Caviar tasting – elegant, enkel og lækker servering. Det her er ikke en klassisk opskrift – det er mere en […]
Små tærter med havarti, pisket ricotta og karamelliserede løg
Små tærter med lageret havarti, kartoffel, pisket ricotta og karamelliserede løg. De her mini tærter er noget af det lækreste, jeg har […]
Sprøde filoruller med karamelliserede løg, feta og hot honey
Sprøde filoruller med karamelliserede løg, feta, lageret havarti og hot honey – Nem appetizer. De her sprøde filoruller er seriøst uimodståelige – […]
Karamelliserede løg
Karamelliserede løg – smørbløde, sødmefulde og fulde af umami. Der er få ting, der kan løfte en ret så meget […]
Jule Spritz – Tranebær Spritz
Julespritz med tranebær – festlig og nem cocktail til julen (og resten af året). Her får du en julet version af […]
Pommes fondant med rørt tatar
Pommes fondant med rørt tatar – elegant forret med masser af smag. Hvis du leder efter en forret eller appetizer, der […]
Mazarin juletræer – Nem mazarin julekage
Marcipan-juletræer – nem julekage klar på 10 minutter. Her får du den nemmeste julekage jeg kender.Det er sådan en kage, der […]
Kartoffelsuppe med squash
Cremet kartoffelsuppe med squash – nem, mild og børnevenlig. Her får du en super nem og mild kartoffelsuppe med squash, som […]
Koldhævede æltefri boller med tranebær og hasselnødder
Koldhævede boller med tranebær og hasselnødder – nemme, æltefri og fyldt med smag. De her koldhævede boller med tranebær og hasselnødder er […]