Frokost

Jeg elsker en god frokost, og der er så mange nemme og lækre muligheder. Jeg har samlet en masse dejlig inspiration til frokosten, – nemme og hurtige opskrifter til frokostbordet.
Du finder også inspiration til julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost mv.
Se alle mine frokostretter nedenfor.

Tomattærte med spinat og burrata – Smag af italiensk sommer

Tomattærte med spinat og burrata 

Denne tomattærte med spinat og burrata smager af solmodne tomater, cremet ost og italiensk sommer. Perfekt til både frokost, aftensmad eller som en […]

Bagt Mont d'Or - Bagt fransk ost med tilbehør - Smeltet ost

Bagt Mont d’Or

Mont d’Or er uden tvivl en af mine yndlingsoste. Denne franske delikatesse er kun i sæson fra september til marts, hvilket […]

Poke bowl med teriyaki laks og grøntsager – Frisk og smagfuld

Poke bowl med teriyaki laks, avocado og chilimayo

Denne poke bowl med teriyaki laks, avocado og chilimayo er den ultimative kombination af friskhed, cremethed og umami – en skål fyldt med smag […]

Toast Skagen - Skagen toast - Rejesalat med ristet brød

Toast Skagen – Skagen toast

Skagen Toast er en af de frokostretter, jeg spiser allerflest af, når vi er i Sverige om sommeren – og ved […]

Klassisk rejesalat – Nem opskrift med, creme fraiche, mayo og dild

Rejesalat

En klassisk rejesalat er noget af det bedste, du kan sætte på frokostbordet – cremet, frisk og fyldt med smag. Med ganske […]

Mexicansk pulled chicken - Saftig kylling til tacos og wraps

Mexicansk pulled chicken

Denne mexicanske pulled chicken er en smagsbombe af krydderier, frisk lime og hvidløg, der smelter sammen i en saftig, mør kylling. Kyllingebrysterne […]

Dumpling smash tacos med kylling og spidskål – Asiatisk tacos

Dumpling smash tacos med kylling og spidskål

Disse dumpling smash tacos er en spændende nyfortolkning, der kombinerer det bedste fra det asiatiske køkken med de sprøde tacos, […]

Filo tærte med kartoffel og squash – Nem og lækker opskrift

Filo tærte med kartoffel og squash

Denne filo tærte med kartoffel og squash er en perfekt kombination af sprød filodej og lækkert grøntsagsfyld. De tynde lag […]

Bagte tomater med burrata og pinjekerner - Nem opskrift i ovn

Bagte tomater med burrata og pinjekerner

Bagte tomater med burrata og pinjekerner er en simpel, men luksuriøs ret, der passer til enhver lejlighed. De søde, bagte […]

Citronpasta med laks og spinat - Nem opskrift på 20 minutter

Citronpasta med laks og spinat

Citronpasta med laks og spinat er en frisk og cremet hverdagsret, hvor citron og æggeblommer spiller hovedrollen som smagsgivere til […]

Cremet orzo med chorizo og svampe - Nem one pot opskrift

Cremet orzo med chorizo og svampe

Cremet orzo med chorizo og svampe er en skøn ret, der kombinerer intens smag med en cremet og fyldig konsistens. […]

Rösti vafler med laks og peberrodscreme – Nem og lækker opskrift

Rösti vafler med laks og peberrodscreme

Rösti vafler med laks og peberrodscreme er den perfekte løsning til festlige lejligheder, hvor der skal serveres elegante og velsmagende […]

Pasta med chorizo og svampe - Nem og lækker opskrift

Pasta med chorizo og svampe

Denne pasta med chorizo og svampe er en sand hverdagsfavorit – enkel at lave, fyldt med smag og altid et […]

Overnight oats med kanel og appelsin - Opskrift på køleskabsgrød

Overnight oats med kanel og appelsin

Overnight oats med kanel og appelsin er en skøn kombination, der passer perfekt til både morgenmad og en hurtig snack. […]

Overnight Oats med Kakao og Appelsin – Nem kakao køleskabsgrød

Overnight oats med kakao og appelsin

Start dagen på den bedste måde med en skål overnight oats med kakao og appelsin. Denne køleskabsgrød er fyldt med […]

Orzo med chorizo og tomater - Nem og smagfuld one pot ret

Orzo med chorizo og tomater

Orzo med chorizo og tomater er en utrolig nem og smagfuld ret, der bringer de bedste elementer fra middelhavskøkkenet direkte […]