De her mini croissanter er virkelig en genial lille hapser – sprøde og lækre, og så nemme at lave, at […]
Forretter & snacks
Der findes da kke en bedre måde, end at starte en god middag, med en lækker forret, appetizer eller snacks. Jeg har samlet en masse inspiration til forretter, små snacks serveringer og retter som kan bruges til både hverdag, fest og weekend.
Tunsalat med hytteost
Tunsalat med hytteost – nem, sund og proteinrig Den her tunsalat med hytteost er lidt af en hverdagshelt. Den er […]
Iceberg wedge med ranch og bacon
Iceberg wedge med ranch og bacon – En sprød klassiker Iceberg wedge salad er en amerikansk klassiker. Jeg smagte denne […]
Agurkebåde med tunsalat og chilimayo
Agurkebåde med tunsalat og chilimayo – Sprød, cremet og lækker Hvis du elsker nemme, friske og proteinrige snacks, så skal […]
Bagt spidskål med flødeost og serranoskinke
Leder du efter et lækkert og anderledes tilbehør, der passer perfekt til både grillaftener og klassiske ovnretter? Så skal du prøve bagt spidskål […]
Bagt spidskål med parmaskinke og burrata
Her får du det lækreste tilbehør, der passer perfekt til alt fra sommergrill til en saftig culotte eller ovnstegt kylling. Bagt spidskål […]
Romesco sauce
Romesco sauce er en klassisk spansk sauce, der stammer fra Catalonien, og den er kendt for sin intense smag og […]
Bagt Mont d’Or
Mont d’Or er uden tvivl en af mine yndlingsoste. Denne franske delikatesse er kun i sæson fra september til marts, hvilket […]
Mini tarteletter med svampe a la creme
De her mini tarteletter med svampe à la crème er den perfekte appetizer, snack eller lille forret. De sprøde tarteletter […]
Rødbedetatar med peberrodscreme
Rødbedetatar med peberrodscreme er en smuk og smagfuld forret, der imponerer både i udseende og smag. De fine tern af […]
Bagte tomater med burrata og pinjekerner
Bagte tomater med burrata og pinjekerner er en simpel, men luksuriøs ret, der passer til enhver lejlighed. De søde, bagte […]
Rösti vafler med carpaccio og peberrodscreme
Rösti vafler med carpaccio og peberrodscreme er en elegant og smagfuld appetizer, der passer perfekt til festlige anledninger som nytår, […]
Rösti vafler med carpaccio og trøffelmayo
Rösti vafler med carpaccio og trøffelmayo er en opskrift, der kombinerer sprødhed, cremethed og en frisk smag på den mest […]
Rösti vafler med laks og peberrodscreme
Rösti vafler med laks og peberrodscreme er den perfekte løsning til festlige lejligheder, hvor der skal serveres elegante og velsmagende […]
Rösti vafler med parmaskinke og burrata
Rösti vafler med parmaskinke og burrata er den perfekte appetizer eller snack til både nytår og sommerens fester. De er […]
Bagt græskar med parmesan
Bagt græskar med parmesan er en simpel, men utrolig lækker måde at tilberede græskar på. Det bagte græskar bliver mørt […]
Butterdejsstang med pepperoni og mozzarella
Denne butterdejsstang med pepperoni og mozzarella er en pizza-inspireret favorit, der med garanti vil begejstre hele familien. Butterdejen fyldes med […]
Bagt spidskål med burrata og pesto
Bagt spidskål er en enkel, men utrolig smagfuld ret, der kan bruges som både tilbehør og forret. Spidskålen bages i […]
