Restauranglokal med runt rosa soffbås, mönstrat golv och bord vid fönstren
Restaurang · Göteborg · Grill / steakhouse

Restaurant 1923 på Liseberg i Göteborg: fantastisk service, en riktigt fin barnhamburgare och en lugn lunch mitt bland attraktionerna

Efter några timmar på Liseberg under Halloween letade vi efter ett ställe där vi kunde sätta oss ner och äta lunch, och vi blev positivt överraskade av Restaurant 1923. Stället var både finare och mysigare än vi hade väntat oss - servicen var helt fantastisk, och maten var riktigt bra utan att vara något stort kulinariskt äventyr. Det var precis vad vi behövde mitt i en dag full av attraktioner.

Besökt 17 oktober 2026 910 SEK för två vuxna och två barn inkl. två glas vin och två läsk, 1.001 SEK med dricks
Gourministeriets betyg 3,6 / 5
Maten 3,0
Service 5,0
Stämning 3,5
Prisvärdhet 3,0
PlusOtroligt trevlig, tillmötesgående och professionell personal · Fin och mysig miljö, särskilt för att vara en nöjespark · Barnhamburgare med en ordentlig biff för 105 SEK · Rimligt pris, 910 SEK för två vuxna och två barn
Bra att vetaMaten är bra, men inget kulinariskt äventyr · Vinet var ganska neutralt · Kräver entré till Liseberg · Boka bord när parken är full
17 oktober 2026 kl. 13.00–14.00 Lunch 3,6

Stämning och plats

Restaurant 1923 ligger inne på Liseberg i Göteborg, på Sofierogatan 5, så man behöver entré till parken för att äta här. Namnet syftar på året då Liseberg öppnade, och enligt stället självt är det parkens största restaurang med plats för 500 gäster inne och ute. Enligt deras egen beskrivning står grillen i centrum, och Liseberg kallar det ett steakhouse.

Vi tycker ofta att det kan vara lite svårt att hitta ordentliga restauranger i nöjesparker. Många ställen präglas av snabbmat och självservering, och vi föredrar egentligen att kunna sätta oss ner och njuta av en måltid i trivsam miljö. Därför var det en lättnad att hitta 1923.

Restaurangen var faktiskt riktigt fin, särskilt med tanke på att den ligger mitt i en nöjespark. Rosa stolar, runda soffbås, franslampor och mönstrat golv ger lokalen en tydlig 1920-talskänsla. Det var en skönt avslappnad stämning, och som tur var fanns det ett ledigt bord trots att vi inte hade bokat.

Det här åt vi

Jes tog Steak Minute Au poivre för 279 SEK, 160 g tunnbankad ryggbiff med rostad pepparsås och tomatsallad, serverad med pommes frites. Pepparbiffen var riktigt fin. Inget som imponerade på allvar, men den smakade bra, och det var god, okomplicerad mat till en lunch mitt i en dag med attraktioner.

Jag valde Burgare 1923 för 199 SEK, en 180 g grillad burgare på högrev och bringa med bacon, husets dressing, sallad, Roscofflök och lagrad cheddar i hamburgarbröd med pommes frites. Burgaren var fin, och alltihop smakade riktigt bra.

Olivia fick en barnhamburgare, som på kvittot står som Barn Hamburgare för 105 SEK. Den var faktiskt riktigt fin. Den var gjord på en ordentlig biff med en härlig grillad smak, och det var positivt att man hade lagt lite omsorg på köttet i stället för att bara servera en helt vanlig barnhamburgare. Alberte åt bara pommes frites till lunch, en extra portion Pommes 1923 för 39 SEK.

Sammantaget var maten riktigt bra. Det var ingen stor gastronomisk upplevelse, men det var heller inte vad vi väntade oss. Menyn rymmer annars också burrata med grillade höstfrukter för 149 SEK, halstrad röding för 199 SEK och en entrecôte på 200 g för 245 SEK, där man själv bygger rätten med tillbehör och sås.

Vin och läsk

Till maten tog vi två glas Pasqua Mucchietto e Ko för 212 SEK. Vinet var ganska ordinärt, friskt men också väldigt neutralt. Men helt okej för priset. Barnen fick två Coca Cola Zero för 76 SEK.

Fantastisk service

Något av det som verkligen gjorde intryck på oss var servicen. Personalen var otroligt trevlig, tillmötesgående, hjälpsam och professionell. Vi kände oss verkligen väl omhändertagna, och med två barn i hälarna är det alltid skönt när allt bara flyter.

Pris och nivå

Vi var två vuxna och två barn, och notan landade på totalt 910 SEK för två huvudrätter, en barnhamburgare, en portion pommes frites, två glas vin och två läsk. Med dricks betalade vi 1.001 SEK.

Det tycker vi egentligen var ett ganska rimligt pris för en lunch för fyra personer på en restaurang mitt på Liseberg. Det var servicen och miljön som drog upp helheten. Maten var bra, men inget särskilt. (Inte reklam)

Det här åt vi
  • Steak Minute Au poivre
  • Burgare 1923
  • Barn Hamburgare
  • Pommes 1923
  • Pasqua Mucchietto e Ko, 2 glas
  • Coca Cola Zero 30 cl, 2 st.
910 SEK för två vuxna och två barn inkl. två glas vin och två läsk, 1.001 SEK med dricks
Vår rekommendation

Restaurant 1923 var en positiv upplevelse, inte för att maten var något särskilt, utan för att vi fick en riktigt fin miljö där vi kunde sätta oss ner och njuta av en avslappnad lunch med barnen. Servicen var helt fantastisk, och omgivningarna mysiga. Besöker man Liseberg och vill äta på en riktig restaurang i stället för på något av parkens många snabbmatsställen är 1923 definitivt ett bra val, och vi äter gärna här igen.

Tip: Boka bord i förväg, särskilt vid speciella evenemang som Halloween, då det är riktigt mycket folk på Liseberg.

Det här äter man på Restaurant 1923 Göteborg

1923 Grill & Bar är Lisebergs grillrestaurang i nöjesparken i Göteborg. Med ställets egna ord står grillen i centrum och råvaran i fokus, med rena, tydliga smaker och klassiska tillbehör. Liseberg kategoriserar stället som steakhouse.

  • Burrata med grillade höstfrukter – Krämig burrata med grillade päron och äpplen, rostade hasselnötter, honung, sallad och olivolja 149
  • Halstrad röding – Halstrad röding med tomatsallad, grillad citron- och ingefärskräm, brynt smör samt friterad Roscofflök 199
  • Padrones & friterad majs – Krispig chilimajonnäs, koriander, lime och lagrad hårdost 85
  • Burgare – 180 g grillad burgare på högrev och bringa med bacon, husets dressing, sallad, Roscofflök och lagrad cheddar i hamburgerbröd. Serveras med pommes frites 199
  • Steak Minute Au poivre – 160 g tunnbankad ryggbiff, rostad pepparsås och tomatsallad. Serveras med pommes frites 279
  • Dagens fångst – Dagens fångst med grillad citron- och ingefärskräm, grillad King Oyster, brynt smör. Serveras med kulpotatis 219
  • Grillad äggplanta (V) – Marinerad aubergine med chimichurri och grillad King Oyster, serverad på en kräm av silkestofu, tahini och majs. Toppad med picklad zucchini och friterad Roscofflök 189
  • Entrecôte 200 g – Från grillen – bygg din egen rätt 245
  • Tenderstrip 200 g – Från grillen – bygg din egen rätt 189
  • Flankstek 200 g – Från grillen – bygg din egen rätt 189
  • King Oyster 250 g – Från grillen – bygg din egen rätt 99
  • Oststuvad kulpotatis – Tillbehör 49
  • Pommes frites – Tillbehör 39
  • Grillad majs – Tillbehör 39
  • Smörslungad kulpotatis – Tillbehör 29
  • Tomatsallad – Tillbehör 39
  • Dragonmajonnäs – Sås 30
  • Krispig chilimajonnäs – Sås 30
  • Husets dressing – Sås 30
  • Chimichurri – Sås 30
  • Vitlökssmör – Sås 30
  • Rödvinssås – Sås 30
  • Rostad pepparsås – Sås 30
PrisnivåMindre rätter 85–199 SEK, större rätter 189–279 SEK, grillkött 99–245 SEK (meny gällande 2 oktober–1 november 2026).
Från ställets egen meny och webbplats, sedd oktober 2026 — priser och rätter kan ha ändrats.

Bilder från besöket

Våra egna bilder, tagna under besöket.

Höjdpunkter

Läge
Örgrytevägen 5, Göteborg
Det vi åt
Steak Minute Au poivre, Burgare 1923, Barn Hamburgare, Pommes 1923, Pasqua Mucchietto e Ko, 2 glas, Coca Cola Zero 30 cl, 2 st.
Highlights
Otroligt trevlig, tillmötesgående och professionell personal, Fin och mysig miljö, särskilt för att vara en nöjespark, Barnhamburgare med en ordentlig biff för 105 SEK, Rimligt pris, 910 SEK för två vuxna och två barn
Pris och värde
910 SEK för två vuxna och två barn inkl. två glas vin och två läsk, 1.001 SEK med dricks · prisvärdhet 3,0 av 5
Stämning och service
Stämning 3,5 · service 5,0 av 5

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *