Weissenhaus ved Østersøen, slotssuite med gennemgående pejs, privat sauna og chauffør mellem bygningerne

Med på turen

Stederne vi var forbi undervejs — hver med sin egen anmeldelse.

Middag · dag 1 Weisenhaus – Bootshaus 4,0 Restaurant · Weissenhaus Den første aften havde vi bord på Bootshaus, resortets strandrestaurant helt ude ved Østersøen, og vi fik en dejlig aften med rigtig gode forretter og en betjening med styr på tingene. Hovedretterne nåede bare ikke helt det niveau, vi havde forventet til prisen, men vi kommer tilbage alligevel. Læs anmeldelsen →

Ankomsten gennem alléen

Man ankommer gennem en imponerende allé med flotte træer og frem til en stor port, som åbner ind til området. Allerede her oplevede vi resortet som meget smukt og eksklusivt.

Personalet stod klar til at tage imod os, og alt fungerede roligt, hurtigt og top-professionelt. De tog imod bilen og sørgede for parkeringen, og bagagen blev bragt op til værelset.

Vi fik et glas champagne, før vi blev fulgt til vores suite. En rigtig dejlig start.

Slottet, skoven og Østersøen

Området er stort. Det består af et hovedhus, som er selve slottet, og en lang række andre bygninger, som ligger spredt omkring det. Ifølge hotellet selv er slotsgrunden på 75 hektar med strand ved Østersøen, og værelser og suiter ligger i 11 forskellige bygninger.

Resortet ligger helt ud til vandet, og man har naturen lige omkring sig. Der er skov, træer og stier og mange muligheder for at gå rundt og nyde området. Vi oplevede hele stedet som magisk og usædvanligt smukt.

Efter hotellets egne oplysninger åbnede resortet i 2014 efter en gennemgribende restaurering, og det har været medlem af Relais & Châteaux siden 2018. Hotellet er tildelt to MICHELIN Keys i MICHELIN Guiden.

Schloss Suite, værelse 9

Vi havde booket Schloss Suite, den store suite i selve slotsbygningen. Vi oplevede den som cirka 90 m², og hotellet angiver selv kategorien til 80-93 m². Første indtryk var et meget stort og meget herskabeligt rum med mange smukke detaljer, som passede til, at man boede på et slot.

Der var en virkelig stor seng, en rummelig stuedel og masser af opbevaringsplads. Badeværelset var gigantisk med separat toilet, og som en særlig luksus var der privat sauna i suiten.

Det mest imponerende var den brændefyrede pejs. Den er gennemgående, så ilden kan nydes både fra stuen og fra badeværelset. Og den var tydeligvis beregnet til at blive brugt. Der lå masser af brænde klar sammen med optænding og tændstikker, og personalet fyldte brænde på hver eneste dag.

Også de små ting gjorde indtryk, blandt andet de meget fine kontakter ved soveværelset og badeværelset.

Romantisk velkomst i suiten

Vi havde booket et romantisk ophold, og det kunne mærkes fra første øjeblik. I suiten stod en flaske lækker champagne klar, og der var kager og blomster.

Derudover stod der en flaske portvin på værelset. Det hele var smukt og gennemtænkt, og vi oplevede, at alt på værelset spillede, lige fra de store elementer til de små detaljer.

Morgenmaden i Kavaliershaus

Morgenmaden var virkelig lækker. Den blev serveret i Kavaliershaus, og den får sin egen anmeldelse, så vi går ikke i detaljer her.

Gourmetmorgenmaden var inkluderet i opholdet. Der var heller ikke ekstra betaling for bobler til morgenmaden.

Restauranter, bar og spa

Vi spiste og drak os godt igennem resortet. Bar 1896, Vitalbar i spaområdet, Bootshaus og NAMI får hver deres egen anmeldelse, og det samme gør spaområdet Schlosstherme. Derfor blander vi dem ikke ind i vurderingen af selve hotellet.

Det er dog værd at vide, at mad og drikke på stedet generelt ligger i den høje ende.

Personlig og professionel service

Servicen var ekstremt professionel og personlig hele vejen igennem. Der blev gjort rent i suiten hver dag, og om aftenen kom personalet igen. Gardinerne blev trukket for, sengen blev gjort klar til natten, og værelset blev ordnet, så det var behageligt at komme tilbage til.

Minibaren var inkluderet i vores ophold og indeholdt blandt andet sodavand og øl. Den blev fyldt op om aftenen, hvis vi havde drukket noget, og vi kunne også bruge køleskabet til vores egne ting. Der stod en kaffemaskine på værelset, og der var mulighed for roomservice.

Der var god kommunikation, og personalet var fleksibelt. Vi kan faktisk ikke pege på noget, der ikke fungerede.

Valet parking og chauffør

Vi kom i egen bil, og personalet tog sig af parkeringen fra det øjeblik, vi ankom.

En ekstra luksuriøs detalje er chaufførservicen mellem bygningerne. Man kan helt konkret bede om at blive hentet ved slottet og kørt til for eksempel en restaurant eller et andet sted på den store slotsgrund. Bilerne var nye Porsche Cayenne. Det syntes vi var ret blæret, næsten som en lille limousineservice på resortet.

Ifølge resortets egne oplysninger er servicen gratis og kører kl. 08-22.

Pris og værdi

Vi skriver ikke det præcise beløb, men det er dyrt. Prisen afhænger meget af, hvilket værelse du vælger, og mad og drikke på stedet er også i den høje ende.

Til gengæld var både minibaren og gourmetmorgenmaden med bobler inkluderet i vores ophold. Og vi er ikke i tvivl. Det var alle pengene værd.

Afrejsen søndag

Vi tjekkede ud søndag 8. november efter tre overnatninger. Det var muligt at tjekke ud klokken 12.00, så der var ingen grund til at skynde sig.

Man kan også blive på resortet efter udtjekning og tilkøbe adgang til spaen resten af dagen, hvis man gerne vil have endnu mere ud af opholdet.