Lækre sprøde pandestegte kartofler, – de er super nemme at lave og smager fantastisk. Krydr med dit favorit krydderi og server til alle former for kød og grøntsager.
Steg dem i rigeligt olie og ved god jævn varme, på den måde opnår du det lækre sprøde resultat.
Sprøde pandestegte kartofler
Opskrift på lækre sprøde pandestegte kartofler.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Premium
Dine værktøjer
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 1,2 kg
kartofler, små til mellem store
- 3 dl
rapsolie
- 1 tsk
rosmarin
- 1 tsk
timian
-
Salt
Fremgangsmåde
- Rens kartoflerne fri for urenheder (jeg beholder skrællen på), og dup dem tørre på et viskestykke. Er kartoflerne små halveres de, og ellers skæres de i mundrette bidder.
- Varm olien op ved middel varme og hæld forsigtigt kartoflerne heri.
- Tilsæt rosmarin og timian og lad nu kartoflerne stå ved middel varme så de bruser godt, – vend dem jævnligt undervejs. Steg til de er gyldne, sprøde og møre, ca. 30 min.
- Tag dem op og lad dem suge på lidt køkkenrulle, krydr med salt og server.
Næringsindhold
PremiumNæringsindholdet er autogenereret og vejledende. Angivet pr. servering.
Næringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Bare lækre
Tusind tak, det er jeg glad for at høre 🙂