Denne mazarinkage er en drøm for alle Nutella-elskere og perfekt til dem, der vil lave en imponerende dessert på ingen tid.
Ved at bruge en færdigkøbt mazarintærtebund sparer du masser af tid i køkkenet – og det er altså ikke mere snyd, end at købe end færdiglavet kage hos bageren 😉
Kagen toppes med en fløjlsblød nutellacreme, der er lavet af en blanding af mascarpone, nutella og fløde – alt sammen pisket sammen i én enkelt skål. For at give kagen et frisk pust og en smuk præsentation, pynter jeg med skiver af friske jordbær. De saftige jordbær tilføjer både farve og en dejlig kontrast til den søde nutellacreme. Denne kage er ikke kun utrolig nem at lave, men den er også en sikker vinder til enhver festlig lejlighed – fra fødselsdage til spontane kaffeselskaber.
Så hvis du har brug for en dessert, der ser ud og smager som om du har brugt timer i køkkenet, men som faktisk kun tager 10 minutter at lave, så er denne mazarinkage med nutellacreme og friske jordbær det perfekte valg.
Du vil elske, hvor hurtigt og nemt det er at imponere dine gæster med denne lækre og smukke kage.
Mazarinkkage med nutellacreme på 10 minutter
Video af opskriften
Ingredienser
- 200 g jordbær
- 1 købt mazarinkager – den klassiske runde
- 100 g mascarpone
- 1 dl piskefløde
- 70 g nutella
- Evt. pynte eller andet pynt
Fremgangsmåde
- Skær jordbærrene i skiver.
- Hæld mascarpone, fløde og nutella i en skål, og pisk det med en håndmixer til cremen tykner.Cremen skal være så tyk, at den kan holde faconen.
- Smør nutellacremen på mazarinbunden, og top med jordbærskiver og evt mynte.
- Server straks, eller opbevar kagen på køl til den skal serveres.
Hvor længe skal cremen piskes? Min ser grynet ud og bliver mere vandet i konsistens end fast/luftig.
Hej Betina
Det lyder mærkeligt, det har jeg aldrig prøvet.
Har fløden været frosset mon?
Jeg pisker kun cremen kort, den sætter sig hurtigt 🙂
Kh Dianna
Kagen ser virkelig lækkert ud, men hvor kan man købe bundene?
Jeg har kun set marzarinkager med chokoladeglasur i supermarkeder, men er det dem?
Iøvrigt tak for masser af dejlige opskrifter.
Hej Marie
Tusind tak 🙂
Jo den er god nok, det er lige præcis den du nævner 🙂
Kh Dianna
Lækkert creme. Kan cremen fryses
Hej Tina
Tusind tak 🙂
Har desværre ikke prøvet at fryse cremen 🙂
Kh Dianna
Så nem og lækker, familien var vilde med den ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
En dejlig velsmagende kage, som er hurtig lavet.
Hej Gitte
Tusind tak for de søde ord 🙂
Kh Dianna
Uh det ser mega lækkert ud, kan man dog bruge noget andet end mascarpone? Det er mere fordi jeg ikke ved hvordan jeg i så fald skal få brugt resten.
Hvor er den mazarinbund købt?
Det ser vildt lækkert ud. Det skal prøve i weekenden og med de indgredienser