Pasta med salsiccia, græskar og salvie – cremet efterårspasta uden fløde. Der er noget særligt over efteråret og dets råvarer – […]
Kød
Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med kød, – der vil være både svinekød, oksekød, lammekød mv.
Masser af lækre pastaretter med forskellige former for kød, en klassisk bøf, simreretter og meget mere.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.
Albondigas – Spanske kødboller i tomatsauce
Albondigas, spansk tapas – Krydrede spanske kødboller i fyldig tomatsauce. Albondigas er en klassisk spansk tapasret, som du ofte finder på […]
Tærte med salsiccia, grøntsager og kartoffelbund
Knust kartoffeltærte med salsiccia og grøntsager. De knuste kartoffeltærter er blevet lidt af et hit – og med god grund! […]
Ragu af nakkefilet – Pasta med bolognese af nakkefilet
Pasta med braiseret bolognese – Bolognese af nakkefilet. Der er bare noget helt særligt over en god ragu – og […]
Braiseret nakkefilet i rød karry – Braiseret asiatisk nakkefilet
Braiseret nakkefilet i rød karry – asiatisk simreret. Der er bare noget magisk over simremad, og den her braiserede nakkefilet i […]
Rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe
Simregryde med rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe, løg og gulerødder. Der er få ting, der slår en god simreret, når efteråret […]
Fyldte kartofler med braiseret mexicansk nakkefilet
Fyldte bageartofler med mexicansk braiseret nakkefilet, cheddar og creme fraiche. Fyldte bagekartofler er vaskeægte comfort food – og når de […]
Braiseret mexicansk nakkefilet
Mexikansk braiseret nakkefilet – mørt kød til tacos. Jeg må bare sige det, det her er noget af det lækreste […]
Oksegryde med friske tomater og cocktailpølser
Oksegryde med friske tomater, gulerødder og cocktailpølser. En god gryderet kan man bare ikke få nok af – og min […]
One pot bønnesuppe med salsiccia og pasta
One pot bønnesuppe med salsiccia og pasta – Inspireret af italiensk bønnesuppe. Her får du en italiensk inspireret toscansk bønnesuppe med salsiccia […]
One Pot salsicca suppe med pasta
Denne one pot salsiccasuppe med pasta er en super enkel og virkelig lækker suppe, der kun kræver én gryde. Perfekt […]
Paprikagryde med oksekød
Paprikagryde med oksekød – nem og cremet gryderet med oksekød og cocktailpølser. Paprikagryde med oksekød er en nem og lækker […]
Pasta med salsiccia, tomat og rød pesto
Pasta med salsiccia, tomat og rød pesto – Simpel og hurtig pastaret. Denne pasta med salsiccia, tomat og rød pesto […]
Pasta med salsiccia, ærter og fløde
Pasta med salsicce og fløde – cremet og frisk på 20 minutter. Her får du en af de der pastaretter, […]
Gris i rød karry – Rød karry med svinemørbrad
Rød karry med svinemørbrad – cremet thai curry med kokosmælk. Her får du en smagfuld og cremet thai-inspireret rød karry […]
Mørbradbøffer i cremet tomatsauce
Mørbradbøffer i cremet tomatsauce – nem og lækker hverdagsmad. Her får du en af de der retter, man bare aldrig […]
Stir fry med hakket oksekød
Stir-fry med hakket oksekød, spidskål og peberfrugt – Nem wok med hakket oksekød. Denne stir-fry med hakket oksekød er lynhurtig […]
Pasta med fløde, bacon og citron
Pasta med fløde, bacon og citron – nem og cremet hverdagsmad. Nogle gange er det helt enkle bare det bedste. […]
