Dalgona kaffe er den ultimative cremede iskaffe, der både ser fantastisk ud og smager himmelsk.
Den er lavet på helt klassisk vis med et luftigt kaffeskum pisket af instantkaffe, sukker og kogende vand, som hældes over iskold mælk for at skabe det ikoniske lagdelte look.
Den bløde tekstur og intense smag fra kaffeskummet giver en perfekt kontrast til den kolde mælk, og et let drys kakao på toppen tilføjer lige det ekstra pift.
Det er den perfekte drik til kaffetid, brunch eller når du bare vil forkæle dig selv med noget ekstra lækkert. Dalgona kaffe er både nem at lave og en sikker favorit hos kaffeelskere!
Dalgona kaffe
Opskrift på en klassisk dalgona kaffe – Nem iskaffe der smager fantastisk.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
Kaffeskum
- 4 spsk instant kaffe – jeg bruger Nescafé
- 4 spsk sukker
- 4 spsk kogende vand
Derudover
- 6 dl mælk
- Isterninger
- Evt. kakaopulver
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Hæld kaffe, sukker og kogende vand i en skål, og pisk det sammen med en håndmixer, til du får en lys og luftig creme. Den skal nærmest kunne stå selv, så er den pisket nok.
- Fyld 4 glas op med isterninger og hæld 1 1/2 deciliter mælk i hver – mere hvis der er behov for det.
- Top med kaffeskum, og drys evt. med en smule kakaopulver inden du serverer din dalgona kaffe.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android
Simpelthen så lækkert
Tusind tak, hvor er det dejligt at høre:)
Kh Dianna