Skøn pizza bianco med bresaola, soltørrede tomater og mascarpone, – virkelig lækker kombination af de bedste smage.
Jeg elsker pizzaer med masser af smag og denne er 100% en af mine favoritter, – selvom jeg nu nok ret ofte siger det om alle pizzaer, – det er sgu så svært at vælge.
Men prøv den, den er fuldstændig fantastisk.
Pizza bianco med bresaola, mascarpone og valnødder
Opskrift på den lækreste pizza bianco med masser af lækre råvarer.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 portion pizzadej – klik her
- 2
bøffelmozzarella, åbnet og drænet for væde
- 250 g
mascarpone
- 24 skiver
bresaola
- 1 glas
soltørrede tomater i olie
- 1 håndfuld
valnødder
-
Ruccola
-
Olivenolie
-
Friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
- Fordel bøffel mozzarella, mascarpone og soltørrede tomater på bundene.
- Bag pizzaerne til de er sprøde og gyldne, – i ovn, ca. 15 min ved 250 grader.
- Top pizzaerne med bresaola, valnødder og ruccola.
- Giv hver pizza et skvæt olivenolie og lidt friskkværnet peber inden servering.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
