Denne blåbærmarmelade er både nem at lave og klar på under 15 minutter, hvilket gør den til et perfekt valg […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Cheesecake i glas – Cheesecake med passionsfrugt, hvid chokolade og lime
Denne passionsfrugt cheesecake er en skøn dessert, der både er frisk, syrlig og har en mild sødme, som skaber den […]
Helstegt dådyr inderlår med kartoffelpuré og vildtsauce
Helstegt dåvildt inderlår serveret med kartoffelpuré, variation af løg og en fyldig vildtsauce – en ret, der fremhæver det bedste […]
Tatar af dådyr og estragon mayo i mini tartelet
Tatar af dådyr med estragon mayo i små sprøde butterdejstarteletter – en luksuriøs og lækker appetizer eller snack, der helt […]
Orzo med svampe, squash og burrata
Denne opskrift på orzo, også kendt som risoni, med svampe, squash og cremet burrata er en sand vegetarisk fornøjelse. Orzoen […]
Whipped Coffee – Kaffeskum med 3 ingredienser
Whipped coffee er en himmelsk cremet kaffeskum, der kun kræver tre simple ingredienser: instant kaffe, kogende vand og sukker. Når […]
Braiseret nakkefilet med hvidvin og svampe
Braiseret nakkefilet med hvidvin og svampe er en ægte comfort food ret, der emmer af varme og hygge. Nakkefileten skæres […]
Chana Aloo Masala – Indisk kikærtegryde med kartofler
Chana Aloo Masala er en klassisk indisk gryderet, der bringer varme og krydderi til bordet. Retten stammer fra det nordlige […]
Lohikeitto – Finsk laksesuppe med kartofler og porre
Lohikeitto er en klassisk finsk laksesuppe, der er kendt for sin milde, let cremede smag og enkle ingredienser. Denne laksesuppe […]
Croissant Halloweenkage – Croissantkage med kakaocreme
Skal du imponere til Halloween? Så er denne Croissant Halloweenkage et must-try! Med en lækker og luftig croissantbund, der bages […]
Moqueca – Brasiliansk fiskegryde
Moqueca er en traditionel brasiliansk fiskegryde, der emmer af eksotiske smage og farver. Retten er kendt for sin cremede sauce […]
Dalgona kaffe
Dalgona kaffe er den ultimative cremede iskaffe, der både ser fantastisk ud og smager himmelsk. Den er lavet på helt […]
Pulled chicken croissant
Disse pulled chicken croissanter er en sand lækkerbisken, når du trænger til noget ekstra snasket og velsmagende. Croissantdejen får et […]
Karrysuppe med grøntsager og rejer
Denne klassiske karrysuppe med rejer er både fyldig og cremet med en fantastisk smagskombination af gulerødder, knoldselleri og en karry. […]
Blåbærmuffins med hvid chokolade
Disse blåbærmuffins er det perfekte miks af friskhed og sødme. Med et skønt twist af citron og lækker hvid chokolade […]
Orzo med salsiccia og svampe
Denne opskrift på orzo med salsiccia og svampe er indbegrebet af italiensk enkelthed. Her mødes den cremede, risformede pasta – […]
Pasta med svampe og soltørrede tomater
Denne opskrift på pasta med svampe og soltørrede tomater er en sand smagsoplevelse og samtidig super nem at lave. Kombinationen […]
Cheesecake i glas med kaffeskum, kahlua og bastogne
Jeg er virkelig begejstret for denne dessert! Hvis du elsker kaffe, kahlua eller bare en god cheesecake, så er denne opskrift helt […]
