Mangosalsa
Opskrift på frisk og lækker mangosalsa, - perfekt til tacos.
Lækker frisk mangosalsa, lavet af ganske få ingredienser. Frisk, sødmefyldt og syrlig, – og helt perfekt til en gang krydrede tacos med fisk, kød eller rejer. Den kan laves på ingen tid, og du kan med fordel også lave den på forhånd og lade den hvile på køl et par timer.
Mangosalsa
Opskrift på frisk og lækker mangosalsa, – perfekt til tacos.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Ændre antal personer
Følg mig på Instagram +250.000 følger Gourministeriet på Instagram
Video af opskriften
Ingredienser
- 2 modne mango
- 1 lille rødløg
- 1 håndfuld persille (eller koriander hvis du kan lide det)
- 1/2 frisk chili, smag selv til med styrken
- 1 lime, saften heraf
- 1/2 spsk olivenolie
- Friskkværnet peber
Sådan gør du
- Hak persille, chili og rødløg fint, og skær mangoen i små tern.
- Bland det hele sammen i en skål, tilsæt olien, og smag til med lime og friskkværnet peber.
