Nem avocado carpaccio med parmesan og citron. Avocado carpaccio med parmesan og citron er en ultra simpel, men virkelig lækker […]
Frokost
Jeg elsker en god frokost, og der er så mange nemme og lækre muligheder. Jeg har samlet en masse dejlig inspiration til frokosten, – nemme og hurtige opskrifter til frokostbordet.
Du finder også inspiration til julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost mv.
Se alle mine frokostretter nedenfor.
Spidskålsvafler med hytteost
Spidskålsvafler med hytteost – glutenfri og proteinrige. Her får du de nemmeste spidskålsvafler med hytteost. Kun 4 ingredienser – spidskål, […]
Proteinsalat med quinoa, kikærter og bagte peberfrugter
Proteinsalat med quinoa, kikærter og bagte peberfrugter. Denne mættende proteinsalat er fyldt med alt det gode – quinoa, kikærter, bredbladet […]
Pastasalat med sennepsdressing og sprød parmaskink
Pastasalat med sennepsdressing og sprød parmaskinke. Der er bare noget særligt ved en god pastasalat, og denne version med sennepsdressing, […]
Hytteostwrap med spidskål, squash og tunsalat
Grøntsagswrap med squash, spidskål og hytteost – Perfekt som wrap og sandwichbrød. Hvis du elsker nemme og proteinrige måltider, så […]
Grønkålswrap med spidskål og hytteost
Er du også faldet for de populære hytteost-wraps, der trender på både TikTok og Instagram lige nu? Så skal du […]
Sandwich med mortadella, salami og pesto
Italiensk panini med salami, mortadella og pesto – sprød og smeltende lækker. Her er en af de der sandwiches, du […]
Kikærtesalat med quinoa og hummus – Proteinsalat
Proteinsalat med kikærter, quinoa og hummus – Nem opskrift på libanesisk salat. Her får du en af mine nye favoritsalater […]
Fetacreme med stegte kartofler
Fetacreme med stegte kartofler – Nem og lækker sommermad. Cremet fetacreme med sprøde kartofler. Denne ret er ren forkælelse i sommersolen. […]
Pastasalat med bagt aubergine, feta og soltørrede tomater
Mættende pastasalat med bagt aubergine, kikærter, feta og soltørrede tomater. Den her pastasalat er en vaskeægte smagsbombe – fyldt med […]
Pastasalat med tomatdressing og sprød parmaskinke
Creme pastasalat med soltørret tomatdressing og sprøde grøntsager. Den her pastasalat er både cremet, farverig og sprængfyldt med smag – […]
Spicy nduja pasta med friske tomater
‘Nduja pasta med friske tomater og parmesan – nem og spicy pastaret. Hvis du er til hurtig pasta med masser […]
Pasta med fløde, bacon og citron
Pasta med fløde, bacon og citron – nem og cremet hverdagsmad. Nogle gange er det helt enkle bare det bedste. […]
Stir fry med hakket kylling og teriyaki
Stir-fry med hakket kylling, teriyaki og grøntsager. Denne stir-fry er et perfekt bud på nem, sund og smagfuld hverdagsmad – […]
Panzanella pastasalat – Bruschetta pastasalat
Panzanella pastasalat med tomater, vinaigrette og mozzarella – Bruschetta pastasalat Den her pastasalat er min version af en klassisk italiensk […]
Æggesalat med pisket hytteost
Her er en æggesalat, der smager syndigt lækkert – men som i virkeligheden er både kalorielet, proteinrig og fedtfattig. Den […]
Åben lasagne med salsiccia, squash og mascarpone
Åben lasagne med salsicce, squash, grønne asparges og mascarpone. Denne åbne lasagne er et lille stykke pastamagisk luksus, som både […]
Pisket hytteost med stegte ferskner og honning
Pisket hytteost med stegte ferskner, honning og pistacienødder. Den her lille ret er så simpel – men smager af ren sommer […]