Wow – her er den beste og mest saftige tacopaien med kjøttdeig og butterdeiglokk. Comfort food så det holder – […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle hovedrettene mine på denne siden – middagsretter med kjøtt, fisk, fjærkre og vegetar. Her finner du masse inspirasjon til middagen, sunn mat, enkel mat og gourmetmat.
I menyen kan du også velge om du bare vil se retter med kjøtt, fisk, fjærkre, vegetar osv.
Spaghetti puttanesca med stekt klippfisk
Stekt klippfisk med spaghetti puttanesca – en varm og krydret rett, rik på umami og full av smak.Siden retten, på […]
Wok med nudler og svinekjøttdeig
Enkel og rask oppskrift på asiatisk wok med nudler, svinekjøttdeig og asiatisk marinade – enkelt og virkelig godt.Denne wok- eller […]
Butterdeigterte med poteter, chevre og pesto
Herlig butterdeigterte med chevre, poteter og grønn pesto. En mettende lunsjterte – perfekt med en grov salat til.Butterdeigterte med chevre […]
Gnocchi med kremet trøffelsaus
Gnocchi i kremet parmesan- og trøffelsaus. En silkemyk og uimotståelig gnocchirett som står på bordet på bare 15 minutter.Parmesan, smør […]
Meksikanske smash tacos
Saftige, smeltende burger-tacos med en meksikansk vri. Her får du en enkel oppskrift på meksikanske smash tacos med pico de […]
Chicken satay-nudelsuppe
Enkel asiatisk nudelsuppe med kylling, peanøttsmør, gul karri og kokosmelk.Her får du en veldig enkel oppskrift på en thaisuppe full […]
Kremet cajun-orzo med friske tomater
Orzo med cajun og friske tomater – kremet og virkelig god. Her får du en herlig oppskrift med orzo, en […]
Wok med indrefilet av svin
Enkel og rask wok med sprø grønnsaker og indrefilet av svin. Den er klar på under 25 minutter, og den […]
Kremet pasta med pikantost, bacon og tomater
Enkel og rask pastarett med pikantost (dansk smøreost med pikant, syrlig smak), bacon, erter og friske tomater. Den er svært […]
JOE’s Spicy Tuna
Her får du min oppskrift på en Joe & The Juice-inspirert sandwich – min versjon av Joe’s Spicy Tuna sandwich.Sandwichen […]
Asiatisk wok med kyllingkjøttdeig, teriyaki og nudler
Enkel og rask wokrett med kyllingkjøttdeig, nudler og teriyaki. En herlig familiemiddag som står på bordet på 20-25 minutter. Den […]
Pasta Amatriciana
Enkel oppskrift på den klassiske italienske Pasta Amatriciana – en enkel og smakfull pasta med ganske få ingredienser.Denne pastaen smaker […]
Green goddess pastasalat
Pastasalat med green goddess-dressing – en vakker grønn salat med fantastisk smak.Jeg elsker pastasalater, både sommer og vinter, og denne […]
Rødvinsbraiserte svinekjaker
Nyt en enkel og smakfull oppskrift på braiserte svinekjaker i rødvin – med bacon, sopp og urter.Her får du en […]
JOE’s serranosandwich
Enkel og god sandwich med serranoskinke, mozzarella, tomat, avocado og pesto – en sandwich à la Joe & The Juice […]
Butterdeigstang med kylling, bacon og krydret kremost
Saftig butterdeigstang med revet kylling, bacon, krydret kremost (pikantost) og mozzarella. Fyldig og smeltende – perfekt med en frisk, sprø […]
Bakt pasta med kremet tomatsaus
Bakt pastarett med kremet tomatsaus med fløte og masse ost. Her får du et herlig pastafat med en krydret og […]