Tavolo i Göteborg - et enormt hestehode, pizzaer i toppklasse og en servitør som trakk ned

+31 +29

Ankomst og sted

Tavolo ligger i Magasinsgatan i Göteborg, og allerede inngangen er en opplevelse. Du går gjennom en gigantisk dør inn i en imponerende, gammel hall, og det føles rett og slett som å tre inn i en annen verden. Restauranten er stor, dramatisk og gjennomført innredet, og stilen har noe pompøst og nesten filmatisk over seg, litt som den overdådige elegansen fra 1950- og 1960-tallet.

Og så er det selvfølgelig hestehodet. Midt i restauranten står et enormt hestehode som fullstendig dominerer rommet. Det høres kanskje voldsomt ut, men på et eller annet vis fungerer det bare sammen med resten, og man får automatisk lyst til å finne fram telefonen ;) Det var godt fylt opp denne onsdagskvelden, og det var masse liv i lokalet.

Service - en uheldig start

Dessverre begynte selve restaurantopplevelsen ikke helt så godt som ankomsten. Tavolo jobber med et konsept der flere av rettene egner seg til å dele, og det er jo egentlig en hyggelig måte å spise på når man er flere rundt bordet. Men når man kommer for første gang, er det godt å få en ordentlig introduksjon til hvordan menyen fungerer, og hvor mye man bør bestille. Den fikk vi ikke.

Det skal ikke være noen hemmelighet at vi opplevde servitøren vår som sur, arrogant og svært lite interessert i å hjelpe oss. Det virket mest som om vi skulle bestille så fort som mulig, og på et tidspunkt snudde han ryggen til og gikk mens vi fortsatt snakket. Det er ikke en hyggelig måte å bli møtt på som gjest. Det var spesielt synd fordi de andre servitørene i restauranten virket både smilende og imøtekommende, så vi hadde nok rett og slett vært uheldige med akkurat vår servitør. Kritikken vår handler derfor om betjeningen ved vårt bord, ikke om hele personalet.

Dette spiste vi

Heldigvis var maten noe helt annet. Vi begynte med arancini (185 SEK), de klassiske italienske risottokulene som vi ofte bestiller på italienske restauranter, og bruschetta (215 SEK). Bruschettaen overrasket oss faktisk veldig positivt - en deilig variant med pære, gorgonzolakrem, nøtter og parmesan.

Så kom pizzaene. Barna delte en klassisk Margherita (205 SEK) og vi en Diavola (245 SEK), og de var virkelig gode. Vi liker når et italiensk kjøkken også gir plass til de helt enkle rettene, og en Margherita er en god måte å oppleve restaurantens tilnærming til pizza på.
I tillegg fikk vi Pollo Parmigiana (295 SEK), en italiensk kyllingrett og kveldens mest mettende servering, med spinat som tilbehør til 75 SEK. Alt i alt var vi svært begeistret for kjøkkenet.
Jentene fikk i tillegg 2 porsjoner pasta badet i smør, og det elsket de.

Dessertene

Vi avsluttet middagen med en Chocolate Lava Cake (140 SEK) og en Mirtillo e Pistacchio (140 SEK), mens Olivia fikk barneis. Det var en hyggelig måte å avslutte på, og vi betalte regningen kl. 21.44, så vi hadde vært der i knappe to timer fra bestillingen.

Champagne, vin og cocktailer

Vi begynte kvelden med to glass Moët & Chandon Brut Imperial (135 SEK per glass). Til maten valgte vi en flaske Bramito della Sala fra Antinori (875 SEK), en italiensk hvitvin fra Umbria, og senere ble det også to Espresso Martini (168 SEK stykket). Det er den typen kveld der man gjerne vil bli sittende og nyte både maten, vinen og de flotte omgivelsene, og lokalene hos Tavolo innbyr absolutt til det.

Tavolo med barn

Vi hadde med oss Alberte og Olivia, og det er deilig når en restaurant med et mer ambisiøst kjøkken også har plass til de helt enkle ønskene fra barna. Restauranten er stor og livlig, og verken innredningen eller atmosfæren gjorde det vanskelig å ha med barn. Det eneste vi savnet, var den vennligheten og oppmerksomheten som får både barn og voksne til å føle seg velkomne.

Pris og nivå

Regningen endte på 3.371 SEK for to voksne og to barn, altså rundt 2.200 danske kroner. Det dekket alle rettene, to desserter og barneis, to glass champagne, en flaske hvitvin, to Espresso Martini, brus og vann. Tavolo er ikke en billig, liten italiener, men den tilbyr også en helt annen type ramme og opplevelse, og med så mye drikke på regningen må man ta med hele sammensetningen når man vurderer prisen. (Ikke reklame)