Enkle naanbrød – myke og luftige naan i stekepanne. Enkle naanbrød – myke, luftige og deilig seige indiske flatbrød som […]
Brød & bakst
Her finner du massevis av oppskrifter på ulike typer brød og bakst. Det er oppskrifter med og uten surdeig, kaldhevede og raskere varianter – brød, rundstykker og pizzadeig.
Prøv også et deilig pannestekt flatbrød, eller én av mine oppskrifter på hjemmebakt knekkebrød.
Det er en fornøyelse å bake sitt eget brød, og det krever ofte ganske få ingredienser å trylle frem et deilig stykke brød. Klikk deg videre og finn favorittoppskriften din blant mine ulike brødoppskrifter.
Eltefri focaccia – Enkel og rask focaccia
Eltefri focaccia – enkel og luftig focaccia med bare 6 ingredienser. Det finnes nesten ikke noe bedre enn duften av […]
Proteinbagels med sunnere tunfisksalat og avokado
Proteinbagels med tunfisksalat og avokado – en enkel, mettende og virkelig god løsning til både lunsj og en lett middag. […]
Glutenfrie proteinbagels – Glutenfrie cottage cheese-bagels
Glutenfrie proteinbagels – Enkle glutenfrie cottage cheese-bagels. Disse glutenfrie proteinbagelsene – eller glutenfrie cottage cheese-bagelsene – er noe av det […]
Proteinbagels med gresk yoghurt – Kun 4 ingredienser
Proteinbagels med gresk yoghurt – Enkel oppskrift uten elting og heving, med bare 4 ingredienser. Proteinbagels med gresk yoghurt er […]
Spinatboller med ristet sesam
Spinatboller med ristet sesam og gresk yoghurt. Spinatboller med ristet sesam er en av de bolletypene jeg vender tilbake til […]
Tortilla-hvitløksbrød med ost
Tortilla-hvitløksbrød med ost – enkelt og klissent ostebrød på 20 minutter. Tortilla-hvitløksbrød med ost er det superenkle, virale ostebrødet som […]
Proteinpølsehorn – Sunnere pølsehorn
Disse proteinpølsehornene er en sunnere og veldig enkel versjon av de klassiske pølsehornene – laget på samme deig som mine […]
Proteinpizzaboller – Pizzabrød med cottage cheese
Proteinpizzaboller (pizzabrød) med cottage cheese – et viralt hit med mye smak. Disse proteinrike pizzabollene – eller kanskje mer presist pizzabrødene – […]
Proteinbagels – Bagels med cottage cheese
Proteinbagels med cottage cheese – enkle, mettende og fulle av protein. Disse proteinbagelsene er intet mindre enn geniale. Med bare […]
Kaldhevede eltefrie rundstykker med tranebær og hasselnøtter
Kaldhevede rundstykker med tranebær og hasselnøtter – enkle, eltefrie og fulle av smak. Disse kaldhevede rundstykkene med tranebær og hasselnøtter er en […]
Små bananbrød med kakao og appelsin
Små bananbrød med kakao og appelsin – sunnere snack med masse smak. Disse små bananbrødene er en god og litt […]
Stjernebrød med ost
Stjernebrød med ost – det beste ostebrødet. Perfekt til julekosen – eller brunsjbordet året rundt. Dette stjernebrødet med ost er […]
Skyrboller med gulrot
Gulrotboller med skyr – saftige, enkle og proteinrike boller til hele dagen. Myke, saftige og fulle av gode saker.Disse skyrbollene […]
Focacciamuffins med pesto og mozzarella
Disse focacciamuffinsene med pesto og mozzarella er noe av det mykeste og saftigste du kan bake – og de forsvinner nesten raskere enn […]
Gulerodsbrud – rustikke gulrotboller
Gulerodsbrud – klassiske, saftige danske boller med gulrot og solsikkekjerner. Myke, saftige og helt uimotståelige gulerodsbrud.Gulerodsbrud er en annerledes og […]
Focaccia-muffins med tomat og ost
Hjemme hos oss har disse focaccia-muffinsene med tomatsaus og mozzarella allerede blitt en stor favoritt.De er myke og saftige, lett sprø i […]
Kaldhevede eltefrie rundstykker med skyr – Eltefrie skyrrundstykker
Eltefrie skyrrundstykker – Enkle og saftige grove rundstykker med skyr. Det er ikke mye som slår duften av nystekte rundstykker […]