Piña Colada – Klassisk oppskrift på den populære tropiske cocktailen. Piña Colada er en klassisk cocktail som straks sender tankene […]
Nyttårsaften
Finn inspirasjon til nyttårsmenyen med deilige småretter, vakre forretter og fantastiske hovedretter. Og til slutt en herlig dessert og kransekake.
Ananas Margarita
Ananas Margarita – Frisk og leskende sommerdrink med tequila, ananas og lime. Ananas Margarita er en frisk og tropisk vri […]
Kokosmargarita
Kokosmargarita – frisk cocktail med lime og kremet kokos. Kokosmargarita er en tropisk tolkning av den klassiske margaritaen – frisk, […]
Jordbærmargarita
Jordbærmargarita – sommerfrisk cocktail med lime og søte, friske jordbær. Jordbærmargarita er en herlig og sommerlig variant av den klassiske […]
Hvit asparges med hvitvinssaus, rogn og reker
Posjert hvit asparges med rognsaus, hvitvin og reker – vårens vakreste lunsj. Hvit asparges med hvitvinssaus, rogn og reker er […]
Blinis à la macarons med kaviar og pisket crème fraîche
Blinis à la macarons med kaviar og pisket crème fraîche – elegant appetizer med blinis og kaviar. Vil du servere […]
Crème Brûlée
Crème Brûlée – silkemyk klassiker med sprø karamelltopp. Crème brûlée er selve innbegrepet av en klassisk fransk dessert – enkel, […]
Sprø röstivafler med kyllingsalat
Disse sprø röstivaflene er noe av det beste jeg vet – og helt perfekte som en liten appetittvekker, snack eller forrett når du […]
Kaviarsmaking
Kaviarsmaking – elegant, enkel og delikat servering. Dette er ikke en klassisk oppskrift – det er mer en idé, en […]
Sprø filoruller med karamellisert løk, feta og hot honey
Sprø filoruller med karamellisert løk, feta, lagret havarti og hot honey – enkel fingermat. Disse sprø filorullene er rett og […]
Pommes fondant med rørt tartar
Pommes fondant med rørt tartar – elegant forrett med masse smak. Hvis du leter etter en forrett eller appetittvekker som både […]
Flankstek, potetpuré med brunet smør og sopp
Pannestekt flankstek med potetpuré pisket med brunet smør, stekt sopp og rødvinssaus. Her får du en skikkelig god oppskrift på flankstek […]
Knuste poteter med kaviar og pisket crème fraîche
Knuste poteter med kaviar og pisket crème fraîche – sprø luksusfingermat til festlige anledninger. Disse knuste potetene med kaviar og […]
Stekt kamskjell med Bimi® brokkoli og brunet smør
Annonse// Stekt kamskjell med Bimi® brokkoli og brunet smør – vakker og enkel forrett med masser av smak. Dette er […]
Kremet sitronpasta med kaviar
Kremet sitronpasta med kaviar – enkel luksuspasta. Det finnes pastaretter … og så finnes det pastaretter som virkelig skiller seg […]
Tunfisktartar med brunet smør og wasabi
Denne tunfisktartaren med brunet smør og wasabi er en liten smakseksplosjon som er både enkel og elegant. Perfekt som appetittvekker […]
Spicy Margarita
Spicy Margarita – Frisk, sterk og full av smak.En cocktail jeg smakte for første gang da vi var på cruise […]
Dubai brownie med pistasj og sjokoladeganache
Dubai brownie med pistasj, kadayif og melkesjokoladeganache – Den ultimate Dubai-sjokoladekaken. Denne brownien er noe helt spesielt. En kake som […]