Ovnsbakt blomkålsuppe med sprø linser – kremet og helt uimotståelig god. Ovnsbakt blomkålsuppe med sprø linser – en herlig kremet […]
Vegetarretter
Lette og deilige vegetarretter til middag – fulle av smak og metthet.
Her finner du både deilige pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det meksikanske kjøkkenet og mye mer.
Rettene er herlig enkle å lage, og passer perfekt både til hverdag og helg.
Linsekarbonader med sprø poteter og urtekrem
Krydrede linsekarbonader med sprø poteter og urtekrem – fantastisk vegetarisk middag. Linsekarbonader med sprø poteter og urtekrem – en skikkelig […]
Knust potetpai med spinat, squash og feta
Denne knuste potetpaien med spinat, squash og feta er en herlig, greskinspirert pai der jeg har latt meg inspirere av […]
Hvite asparges, hvitvinssaus og purre
Posjerte hvite asparges med hvitvinssaus, smørstekt purre og urteolje – Enkelt og elegant. Posjerte hvite asparges med hvitvinssaus og smørstekt […]
Kikertsalat med hvitløksyoghurt
Kikertsalat med hvitløksyoghurt – Frisk, kremet og lett krydret. Kikertsalat med hvitløksyoghurt er en enkel og virkelig god salat som […]
Kremet jordskokksuppe
Denne jordskokksuppen er rett og slett noe av det beste jeg vet. Den er ultrakremet, silkemyk og full av den […]
Chèvre chaud-salat
Chèvre chaud-salat – fransk salat med varm chèvre og sprøtt brød. Chèvre chaud-salat er en klassisk fransk salat med chèvre […]
Frittata med spinat og poteter
Frittata med spinat og poteter – klassisk italiensk eggekake med masse smak. Denne frittataen med spinat og poteter er en […]
Vegetarisk ovnsbakt fajitapasta
Vegetarisk ovnsbakt fajitapasta – kremet, ostegratinert og full av smak. Denne vegetariske fajitapastaen er en ekte familiefavoritt du kommer til […]
Ovnsbakt grønnsakssuppe
Denne ovnsbakte grønnsakssuppen er et herlig alternativ når du vil ha en varm og velsmakende suppe som både er enkel […]
Små terter med havarti, pisket ricotta og karamellisert løk
Små terter med lagret havarti, potet, pisket ricotta og karamellisert løk. Disse små tertene er noe av det beste jeg […]
Sprø filoruller med karamellisert løk, feta og hot honey
Sprø filoruller med karamellisert løk, feta, lagret havarti og hot honey – enkel fingermat. Disse sprø filorullene er rett og […]
Potetsuppe med squash
Kremet potetsuppe med squash – enkel, mild og barnevennlig. Her får du en enkel og mild potetsuppe med squash, som […]
Pasta med grønnsaksbolognese
Pasta med grønnsaksbolognese – Vegetarbolognese med linser og masse smak. Pasta med grønnsaksbolognese er en vegetarisk hverdagsfavoritt som både er enkel […]
Små paier med tomat og ost
Små paier med tomat og ost er små, delikate munnfuller som passer perfekt både til tapasbordet, en lett lunsj eller […]
Pasta med sitron og ricotta
Det er noe helt spesielt med de pastarettene som smaker av langt mer enn de krever i tid og ingredienser […]
Sitronpasta med ricotta og squash
Sitronpasta med ricotta og squash – frisk og kremet, og lettere på kaloriene. Dette er en av de pastarettene der […]
Små tomatpaier med burrata
Små tomatpaier med spinat, vesterhavsost og burrata. Små tomatpaier med spinat, vesterhavsost (en fast, lagret dansk ost – parmesan fungerer […]