Gi middagen et løft med denne mettende pastasalaten, som er full av smak og næring. Oppskriften kombinerer myk pasta med […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle hovedrettene mine på denne siden – middagsretter med kjøtt, fisk, fjærkre og vegetar. Her finner du masse inspirasjon til middagen, sunn mat, enkel mat og gourmetmat.
I menyen kan du også velge om du bare vil se retter med kjøtt, fisk, fjærkre, vegetar osv.
Kremet pastasalat med chilidressing
Denne pastasalaten med chilidressing er den perfekte oppskriften når du trenger noe friskt, sprøtt og smakfullt. Salaten er full av […]
Grytestekt fasan med sopp, purre og bacon
Når høstvinden suser utenfor og bladene virvler rundt, er det ingenting som en varmende, rustikk rett som bringer kosen inn […]
Tortellinisalat med soltørkede tomater
Velkommen til sommerens tortellinisalat, en pastasalat som kan bli den nye favoritten ved middagsbordet ditt! Denne mettende og smakfulle salaten […]
Butterdeigstang med pulled pork og cheddar
Er du også lei av kjedelige rester? Jeg har eksperimentert på kjøkkenet og laget den perfekte oppskriften til restene dine […]
Cajun-orzo med stekt kylling
Leter du etter en ny og spennende pastaoppskrift som kan imponere både familie og venner? Prøv denne versjonen av cajun-orzo […]
Butterdeigstang med spinat, feta og mozzarella
Er du på jakt etter noe helt spesielt til middagsbordet eller en delikat snack? Prøv denne butterdeigstangen, der vi har […]
Kremet pasta med sambal oelek
Når hverdagen presser på og du trenger et raskt, men himmelsk måltid, er min kremede pasta med sambal oelek et […]
Tortellini med fløtesaus og laks
Trå inn i en verden der hverdagsmat blir til et gourmetmåltid, med denne oppskriften på tortellini med laks i kremet […]
Gresk inspirert tortellinisalat
Er du klar til å ta smaksløkene med på en solrik reise fra Italia til Hellas, uten å forlate ditt […]
Brandade med saltfisk – en fransk klassiker
Er du klar til å ta smaksløkene dine med på en gastronomisk reise til Frankrike? Min versjon av den klassiske […]
Viltbolognese med dåhjort
Er du klar til å løfte bolognesen din til noe helt utenom det vanlige? Prøv min versjon med dåhjort – […]
Potetsalat og grillede pølser
Sommeren kaller på grill og gode stunder under åpen himmel, og hva er bedre enn en klassisk sommerrett som kan […]
Thai rød karrisuppe med kjøttdeig
Ta smaksløkene med på en kulinarisk reise til Thailand med denne varmende røde karrisuppen. Suppen forener det beste fra det […]
Stekt laks med hvitvinssaus og purre
Har du lyst til å unne smaksløkene noe helt spesielt? Da er denne oppskriften på stekt laks med smørstekt purre […]
Stekt laks med frikassésaus og sommergrønnsaker
Velkommen til en rett som bringer det beste fra havet og hagen rett på bordet ditt. Oppskriften min på stekt […]
Avokadosandwich à la Joe & The Juice
Er du også glad i sandwichene fra Joe & The Juice? Da har jeg den perfekte oppskriften til deg! Denne […]
Bacalao
Oppskrift på bacalao, en tradisjonell rett fra det spanske kjøkkenet. Hjemme i Danmark kjenner vi ikke så mye til bacalao, […]