Syltet spisskål er en veldig enkel og god måte å bruke opp en rest spisskål på – for hvor ofte […]
Julen
Blinis à la macarons med kaviar og pisket crème fraîche
Blinis à la macarons med kaviar og pisket crème fraîche – elegant appetizer med blinis og kaviar. Vil du servere […]
Panert hysefilet med smørstekt purre og sitronmajones
Sprø hysefilet med smørstekt purre og sitronmajones – sprø og saftig fisk til lunsjbordet. Hvis du er glad i en […]
Sprø röstivafler med kyllingsalat
Disse sprø röstivaflene er noe av det beste jeg vet – og helt perfekte som en liten appetittvekker, snack eller forrett når du […]
Tartelettpai med stuede erter og gulrøtter – Pai med butterdeigslokk
Tartelettpai med stuede erter og gulrøtter – bestemormat med en vri. Her får du en moderne versjon av en ekte klassiker – […]
Julespritz – Tranebærspritz
Julespritz med tranebær – festlig og enkel cocktail til julen (og resten av året). Her får du en julete versjon […]
Mazarin-juletrær – Enkel mazarin-julekake
Marsipan-juletrær – enkel julekake klar på 10 minutter. Her får du den enkleste julekaken jeg vet om.Det er en kake […]
Stjernebrød med ost
Stjernebrød med ost – det beste ostebrødet. Perfekt til julekosen – eller brunsjbordet året rundt. Dette stjernebrødet med ost er […]
Risalamande
Risalamande – klassisk og kremet ris a la mande, en dansk julegrøt-dessert med mandler og kirsebærsaus. Den klassiske juledesserten. Risalamande […]
Dubai-brownie med pistasjis
Dubai-brownie med pistasjis og ganache – kremet og intens dessert med inspirasjon fra Midtøsten. Denne Dubai-brownien er min tolkning av […]
Ovnsbakt Mont d’Or
Mont d’Or er uten tvil en av favorittostene mine. Denne franske delikatessen er bare i sesong fra september til mars, […]
Juleis med marsipan, sjokolade og kirsebærsaus
Denne juleisen med marsipan, sjokolade og kirsebærsaus er en drøm for deg som elsker en søt og julete dessert. Oppskriften […]
Röstivafler med carpaccio og pepperrotkrem
Röstivafler med carpaccio og pepperrotkrem er en elegant og smakfull appetizer som passer perfekt til festlige anledninger som nyttår, bursdager […]
Cheesecake med cointreau og sjokolade – Cheesecake i glass
Cheesecake i glass med Cointreau, appelsin og sjokolade er utrolig enkel å lage og krever ingen gelatin, noe som gjør […]
Röstivafler med carpaccio og trøffelmajones
Röstivafler med carpaccio og trøffelmajones er en oppskrift som kombinerer sprøtt, kremet og friskt på aller beste vis. Denne elegante […]
Risalamande-cheesecake i glass – Risalamande-cheesecake med appelsin
Risalamande-cheesecake i glass er den perfekte desserten for deg som elsker klassiske smaker med en moderne vri. Denne oppskriften kombinerer […]
Röstivafler med laks og pepperrotkrem
Röstivafler med laks og pepperrotkrem er den perfekte løsningen til festlige anledninger der det skal serveres elegante og velsmakende snacks, […]
Risalamande-cheesecake med appelsincurd
Risalamande-cheesecake med appelsincurd er en frisk og lekker variant av den klassiske juledesserten. Her får du en kremet cheesecake inspirert […]