Enkel rødbetcarpaccio med feta, grønnkålchips og pistasj. Rødbetcarpaccio med feta og sprø grønnkålchips – en enkel og virkelig god forrett. […]
Stikkord: Tapas
Romanosalat med blue cheese-dressing
Romanosalat med blue cheese-dressing – wedge salad med blåmuggostdressing. Romanosalat med blue cheese-dressing – min versjon av den klassiske amerikanske […]
Bruschetta med tomater
Klassisk bruschetta med tomat, hvitløk og basilikum – enkelt og godt. Klassisk bruschetta med tomat, hvitløk og basilikum – en […]
Grillet feta med gresk vinaigrette og pistasj
Enkel tapasrett med bakt feta, gresk vinaigrette og pistasjnøtter. Grillet feta med gresk vinaigrette og pistasj er en av de […]
Muhammara – Paprikadipp med valnøtter
Muhammara – Enkel paprikadipp med valnøtter fra Midtøsten. Muhammara er en herlig paprikadipp fra Midtøsten med masse smak og en […]
Kikertsalat med hvitløksyoghurt
Kikertsalat med hvitløksyoghurt – Frisk, kremet og lett krydret. Kikertsalat med hvitløksyoghurt er en enkel og virkelig god salat som […]
Tomatsalat med bakte tomater og burrata
Tomatsalat med friske og bakte tomater, burrata og pistasj – Den deiligste tomatsalaten. Denne tomatsalaten med bakte tomater og burrata […]
Bakte gulrøtter med honning, timian og hvitløksyoghurt
Bakte gulrøtter med honning og timian – hvitløksyoghurt og sprø topping. Disse bakte gulrøttene er rett og slett nydelige. Søte, […]
Gresk bouyiourdi – Bakt feta med tomater og chili
Bouyiourdi – en gresk mezerett med bakt feta, tomater og chili. Wow… denne retten er rett og slett utrolig god. […]
Små potetpaier med bacon og ost
Små potetpaier med bacon og ost – perfekte som forrett, på påskebordet, til studentfesten eller som fingermat. Disse små potetpaiene […]
Kamskjell, pisket ricotta og vårgrønt
Kamskjell med pisket ricotta og sprøtt vårgrønt – idé til påskelunsj og sommerens sammenkomster. Det er noe helt spesielt med […]
Bakt gresskar med burrata, pistasj og salvie
Bakt gresskar med burrata, fritert salvie og pistasjnøtter. Noen retter trenger ikke så mye for å bli helt perfekte – […]
Små paier med tomat og ost
Små paier med tomat og ost er små, delikate munnfuller som passer perfekt både til tapasbordet, en lett lunsj eller […]
Albondigas – Spanske kjøttboller i tomatsaus
Albondigas, spansk tapas – Krydrede spanske kjøttboller i fyldig tomatsaus. Albondigas er en klassisk spansk tapasrett som du ofte finner […]
Sprø rugbrødsstenger
Sprø rugbrødsstenger – enkel snack av rugbrødsrester. Det er nesten ikke noe bedre enn oppskrifter som både er enkle, smakfulle […]
Pisket feta med friske fikener og hot honey
Fetakrem eller whipped feta, som det også kalles – med fikener og hot honey. Noen retter er så enkle at […]
Små paier med spinat og feta
Små paier med spinat og feta – enkle minipaier. Små paier med spinat og feta passer perfekt både på tapasbordet, […]
Avokadocarpaccio med parmesan og sitron
Enkel avokadocarpaccio med parmesan og sitron. Avokadocarpaccio med parmesan og sitron er en ultraenkel, men virkelig god rett.Perfekt som en […]