Chili sin Carne – krämig, kryddig och full av växtprotein. Letar du efter en varm och kryddig gryta som både […]
Etikett: Enkel mat
Bagel med lax och örtkräm
Saftiga bagels med rökt lax, krispiga salladsblad och örtkräm, – enkelt och gott till både lunch och middag.Använd de örter […]
Kyckling i indisk curry
Enkelt och gott recept på kyckling i indisk curry, – gjord med bland annat vitlök, ingefära och kokosmjölk som ger […]
Tarteletter med stuvade ärtor, morötter och skinka
Tarteletter (små smördegsformar) serverade med stuvade ärtor, morötter och skinka, – och toppade med rikligt med persilja. En klassiker från […]
Pasta med ragu på osso buco
Pasta med osso buco, – en enkel och smakrik långkoksrätt, – en italiensk klassiker, här omgjord till en ragu / […]
One pot cajunpasta med kyckling
Krämig one pot pasta med kyckling och mascarpone, – kryddad med cajunkryddmix. En riktigt enkel och god rätt som är […]
Currygryta med röd curry, grönsaker och nötfärs
Enkel, snabb och riktigt god thaiinspirerad currygryta med röd curry, nötfärs och massor av grönsaker. Grytan får dessutom bland annat […]
Fläskkarré i krämig gräddsås
Saftig fläskkarré bräserad i vitt vin med grädde och svamp, – mör och med massor av smak. Det här långkoket […]
Krämig pasta med kyckling, pancetta och svamp
Enkel och riktigt god pasta med saftig kyckling, pancetta, svamp, vitt vin, grädde och spenat, – krämig och smakrik, och […]
Laxtartar med asiatisk marinad
Enkel och riktigt god laxtartar med rå lax, avokado och en härlig asiatisk marinad. Den tar ingen tid att få […]
Ärtsoppa med champagne – Creme Ninon
Krämig ärtsoppa toppad med champagne, – en riktigt enkel och alldeles utsökt förrätt som är klar på nolltid.Den här ärtsoppan […]
Stekt torsk med sauce blanquette, ärtor och bacon
Stekt torsk, sauce blanquette, gröna ärtor och smulat bacon. En enkel och god rätt som fungerar både som förrätt och […]
Köttbullar i röd curry
Thailändsk curry med köttbullar när den är som bäst, – röd curry med köttbullar och kokosmjölk – serveras med ris. […]
Pasta al Forno – Ugnsbakad pasta med grönsaker
Recept på en riktigt god vegetarisk ugnsbakad pasta, – fullproppad med smakrika grönsaker och en krämig tomatsås. Den är enkel […]
Bagel med tonfisk och örtkräm
Saftiga bagels med tonfiskröra gjord på örtkräm och toppade med picklad rödlök, – enkelt och riktigt gott till både lunch […]
Potatis med örtkräm och bacon
Enkel och riktigt god liten aptitretare med ugnsbakad saltad potatis, fyllig örtkräm och smulat bacon, – perfekt som mingelmat.De är […]
Krämig pasta med tigerräkor, grädde och vitt vin
Riktigt krämig pasta med chili- och vitlöksstekta räkor, grädde, vitt vin och parmesan. Full av smak, len och krämig, och […]
Smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) med laxsallad
Enkel och god förrätt, aptitretare eller bara till lunch. Knaprigt smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) toppat med en krämig laxsallad, färskt […]