Ugnsbakad vit fisk med citronsmör, ugnsbakad spetskål och ris. Ugnsbakad torsk med citronsmör, spetskål och ris – en riktigt enkel […]
Huvudrätter
Här har jag samlat alla mina huvudrätter – rätter till middagen med kött, fisk, fågel och vegetariskt. Hitta massor av inspiration till middagen, nyttig mat, enkel mat och gourmetmat.
I menyn kan du också välja om du bara vill se rätter med kött, fisk, fågel, vegetariskt med mera.
Rostad blomkålssoppa med krispiga linser
Rostad blomkålssoppa med krispiga linser – krämig och helt oemotståndlig. Rostad blomkålssoppa med krispiga linser – en underbart krämig och […]
Linsbiffar med krispig potatis och örtkräm
Kryddiga linsbiffar med krispig potatis och örtkräm – en riktigt god vegetarisk middag. Linsbiffar – eller linsefrikadeller, som vi kallar […]
Mexikansk paj med nötfärs och potatisbotten
Paj på krossad potatis med mexikanskt kryddad nötfärs, grönsaker och cheddar. Mexikansk paj med nötfärs och potatisbotten – en riktigt […]
Ravioli med kyckling, salvia och grädde
Ravioli med kyckling, salvia och grädde – enkel pasta med härlig smak. Ravioli med kyckling, salvia och grädde – en […]
Mulligatawnysoppa med kyckling
Mulligatawnysoppa med kyckling – kryddig och matig indisk soppa. Mulligatawnysoppa med kyckling – en underbart värmande, kryddig och matig soppa […]
Pannstekt teres major
Pannstekt teres major – mör, saftig och med massor av användningsområden. Pannstekt teres major – en riktigt fin bit nötkött […]
Danska köttbullar (frikadeller) med korngrynssallad, broccoli och feta
Klassiska danska köttbullar (frikadeller) med korngrynssallad, broccoli och feta. Köttbullar med korngrynssallad, broccoli och feta – enkel och god vardagsmiddag […]
Mexikansk potatislåda med krispig potatis och nötfärs
Mexikansk potatislåda med krispig potatis, nötfärs och cheddar. Mexikansk potatislåda med krispig potatis, kryddig nötfärs och massor av smält cheddar […]
Tortellini med tomater, mascarpone och stekt kyckling
Krämig pastarätt med tortellini, färska tomater, mascarpone och stekt kyckling. Tortellini med färska tomater, mascarpone och stekt kyckling – en […]
Kycklingpaj med curry och smördegslock
Krispig smördegspaj – omvänd paj med kyckling i curry och smördegslock. Kycklingpaj med curry och smördegslock – en riktigt god […]
Bräserad högrev med öl, svamp och bacon
Ölbräserad högrev med bacon och svamp – höstens långkok när det är som bäst. Bräserad högrev med öl, svamp och […]
Mexikansk majssoppa med kyckling
Läcker krämig mexikansk majssoppa med kyckling. Mexikansk majssoppa med kyckling – en krämig, kryddstark och riktigt god soppa med söt […]
Panangcurry med bräserad fläskkarré
Panangcurry med bräserad fläskkarré – Krämig och smakrik. Panangcurry med bräserad fläskkarré – en krämig och smakrik curry med stora […]
Hachis Parmentier – fransk shepherd’s pie
Hachis Parmentier – den franska shepherd’s pie. Hachis Parmentier – eller lite populärt uttryckt en fransk shepherd’s pie – är […]
Danska kycklingköttbullar (kyllingefrikadeller) med krämig spetskålssallad
Saftiga danska kycklingköttbullar (kyllingefrikadeller) med fräsch, krämig spetskålssallad och bröd – Enkel middag för hela familjen. Kycklingköttbullar med krämig spetskålssallad […]
Tortellini med krämig citronsås och stekt kyckling
Tortellini med krämig citron- och parmesansås och stekt kyckling. Tortellini med krämig citronsås och stekt kyckling – en enkel och […]
Kryddstark orzo med nduja, färska tomater och burrata
Kryddstark orzo med ’nduja, färska tomater och burrata – italiensk comfort food. Kryddstark orzo med ’nduja, färska tomater och burrata […]