Enkel och riktigt god grekisk gyros med fläskkött, hemgjord gyroskrydda, krispiga grönsaker, pannstekta flatbröd och tzatziki.Vi älskar gyros här hemma, […]
Etikett: Enkel mat
Krämig pasta med soltorkade tomater, mascarpone och spenat
Enkel, snabb och riktigt god pasta, – krämig och med massor av smak från vitlök, vitt vin och soltorkade tomater.Den […]
Fylld fläskfilé med ricotta, svamp och spenat
Saftig fläskfilé lindad i bacon, – fylld med smak från bland annat vitlök, parmesan och bruna champinjoner. Det här är […]
Mexikansk tortilla-äggwrap med kyckling och grönsaker
Krämig omelett med mexikanskt kryddad kyckling, grönsaker och cheddar, inrullad i en knaprig tortilla, – enkelt och riktigt gott. Den […]
Sparrispaj med smördeg och ricottakräm
Enkel och god smördegspaj fylld med grön sparris och en len ricottakräm med vitlök och parmesan. Servera den som den […]
Grön sallad med sparris, avokado, blåbär och fetaost
Krispig och fräsch sallad med massor av gröna grönsaker, söta blåbär, krämig fetaost och knapriga nötter, – precis en sallad […]
Capresesallad – Tomat och mozzarella
Enkel och snabb somrig sallad med solmogna tomater, saftig buffelmozzarella och massor av basilika. Den här toppas dessutom med hemgjord […]
Fylld fläskfilé med soltorkade tomater, fetaost och serranoskinka
Saftig fläskfilé fylld med soltorkade tomater och fetaost, – lindad i serranoskinka. Det här är utan tvekan ett av mina […]
Krispig tortillawrap med ägg, spenat, skinka och ost
Krispig tortilla vikt runt en omelett med spenat, skinka, paprika och ost, – massor av smak, krämig mitt och krispigt […]
Paj med svamp, spenat och mozzarella
Paj med svamp, spenat och mozzarella, – massor av smak och helt enkelt riktigt god.Jag gör alldeles för sällan paj, […]
Krispig tortillawrap med ägg, svamp, spenat och ost
Krämig omelett med svamp, spenat och ost, inrullad i en krispig tortilla, – enkelt och riktigt gott. Den här äggwrapen […]
Pastasallad med pesto, tomater och feta
Enkel och god pastasallad med hemgjord grön pesto, babyleaf-salladsmix, körsbärstomater och feta. En pastasallad som passar till allt slags kött, […]
Pasta med vitlöksräkor
Recept på enkel och god pasta med tigerräkor, vitlök och chili, – vänd i en sås med olja, smör och […]
Mexikansk one pot pasta med kyckling, grönsaker och cheddar
Krämig och oemotståndlig one pot pasta med mexikanskt kryddad kyckling, – strimlad så att den blir extra saftig och god, […]
Kyckling i röd curry
Enkel och god thailändsk curry med kokosmjölk, saftig kyckling och massor av grönsaker. Krämig, verkligen lätt att laga och riktigt […]
Krämig spaghetti bolognese
Krämig köttfärssås, fylld med grönsaker, massor av smak och en rejäl skvätt grädde.Den här bolognesen smakar underbart, – en krämig […]
Orientalisk risrätt med fläskfärs, grönsaker och curryris
Enkel och riktigt god risrätt för hela familjen, – massor av grönsaker, mycket smak och snabb att slänga ihop.Den är […]
Avokadotoast med stekt ägg
Lätt och god avokadotoast som serveras med stekt ägg, – perfekt till frukost, lunch och middag.Kombinationen är riktigt god, och […]