Njut av ett enkelt och gott recept på bräserade fläskkinder i rödvin – med bacon, svamp och örter.Här får du […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Green goddess-sallad
Krispig sallad med spetskål, gurka och salladslök, och den godaste gröna dressingen.Salladen knastrar mellan tänderna och är härligt krispig – […]
JOE’s serranosandwich
Enkel och god sandwich med serranoskinka, mozzarella, tomat, avokado och pesto – en sandwich à la Joe & The Juice […]
Green goddess dressing
Krämig green goddess dressing – en dressing fylld med gröna grönsaker, nötter och parmesan. Den smakar underbart och påminner i […]
Potatissallad med bacon, dragon och senapsvinägrett
En enkel och god potatissallad med bacon, färsk dragon och krämig senapsvinägrett. Potatissalladen smakar friskt och lätt, och den är […]
Smördegsstång med kyckling, bacon och kryddad färskost
Matig smördegsstång med strimlad kyckling, bacon, kryddad färskost (dansk pikantost) och mozzarella. Rejäl och krämig – perfekt tillsammans med en […]
Ugnsbakad pasta med krämig tomatsås
Ugnsbakad pasta med krämig tomatsås på grädde och massor av ost. Här får du en härlig pastagratäng med en kryddig, […]
Krämig orzo med lax
Krämig orzo med soltorkade tomater, spenat, vitlök, massor av parmesan och stekt lax.Orzo – eller risoni, som den också kallas […]
Smördegspaj med tomat och mozzarella
Caprese-smördegspaj – en riktigt enkel paj med tomat, mozzarella och pesto.Paj på smördegsbotten, enklare än så blir det faktiskt inte.Den […]
Broccolinisallad med feta och senapsvinägrett
Krispig och fräsch broccolinisallad med sparrisbroccoli, feta, saltade mandlar och en krämig senapsvinägrett.Den smakar milt och gott – och är […]
Oxfilé med potatisgratäng och broccolini
Skapa en oförglömlig middagsupplevelse med saftig, rosa oxfilé, potatisgratäng med vesterhavsost (en dansk lagrad hårdost) och salvia – samt ångad […]
Revbensstek i airfryer
Saftig revbensstek (fläsksida) med knaprig svål – tillagad i airfryer. Riktigt enkelt, och alltid med bästa resultat.Jag älskar att tillaga […]
Asiatiska fiskbiffar med kålsallad
Här har du en färgstark och smakrik asiatiskt inspirerad måltid.Asiatiska fiskbiffar med asiatisk coleslaw – en rätt full av smak, […]
Bagel med laxröra och färskost
Bagel med varmrökt laxröra och färskost – perfekt till en snabb lunch eller enkel middag.Den varmrökta laxen och den krämiga […]
Krämig gurksallad med feta
Krämig gurksallad med feta kombinerar gurkans friska smak med den krämiga och fylliga konsistensen hos grekisk yoghurt och fetaost.Den krispiga […]
Pasta med fläskfilébiffar och parmesansås
Krämig pastarätt med parmesansås och saftiga fläskfilébiffar.En enkel och god familjerätt, – mild och krämig. Rätten kan lagas i en […]
Smördegspaj med gorgonzola och päron
En läcker paj på smördegsbotten med en smakkombination av gorgonzola och saftiga päron. En perfekt balans mellan sälta och sötma […]
Sallad med kikärtor, bulgur och feta
Prova mitt recept på en näringsrik och mättande sallad som kombinerar kikärtor, bulgur och feta. Den här kikärtssalladen får en […]