Wok med kyllingkjøttdeig, teriyaki og grønnsaker. Denne woken er et perfekt forslag til enkel, sunn og smakfull hverdagsmat – full […]
Lunsj
Jeg elsker en god lunsj, og det finnes så mange enkle og deilige muligheter. Jeg har samlet masse fin inspirasjon til lunsjen – enkle og raske oppskrifter til lunsjbordet.
Du finner også inspirasjon til julelunsj, påskelunsj, pinselunsj og lignende.
Se alle mine lunsjretter nedenfor.
Panzanella-pastasalat – Bruschetta-pastasalat
Panzanella-pastasalat med tomater, vinaigrette og mozzarella – Bruschetta-pastasalat Denne pastasalaten er min versjon av en klassisk italiensk panzanella, servert som […]
Eggesalat med pisket cottage cheese
Her er en eggesalat som smaker syndig godt – men som i virkeligheten er både kalorifattig, proteinrik og fettfattig. Den […]
Åpen lasagne med salsiccia, squash og mascarpone
Åpen lasagne med salsiccia, squash, grønne asparges og mascarpone. Denne åpne lasagnen er et lite stykke ren pastamagi og luksus, […]
Pisket cottage cheese med stekte ferskener og honning
Pisket cottage cheese med stekte ferskener, honning og pistasjnøtter. Denne lille retten er så enkel – men smaker av ren […]
Pisket cottage cheese med bakte druer og hasselnøtter
Pisket cottage cheese med bakte druer og hasselnøtter – kremet, søtt og sprøtt. Denne lille retten er en av dem […]
Spansk pastasalat med chorizo og manchego
Spansk pastasalat med chorizo og manchego – smakfull og enkel pastasalat. Denne spanskinspirerte pastasalaten er et lite fyrverkeri av smak […]
Stekt piggvar med smørstekt purre, hvitvin og vesterhavsost
Stekt piggvar med smørstekt purre og vesterhavsost – enkel og luksuriøs forrett. Denne retten er alt det jeg elsker ved […]
Wraps med spicy kyllingsalat
Tortillawraps med spicy kyllingsalat – enkle, proteinrike og fulle av smak. Disse wrapsene med spicy kyllingsalat er ikke bare enkle […]
Spinatwrap med cottage cheese – Cottage cheese-wrap med spinat og spisskål
Spinatwrap med cottage cheese – sunn og kremet wrap med kylling og grønt. De virale cottage cheese-wrapene slår an med […]
Tunfiskwrap med sunnere tunfisksalat
Tunfiskwrap med sunnere tunfisksalat – frisk, enkel og full av smak. Her får du en frisk og god tunfiskwrap med […]
Crispy Chicken Cheese Burger – McChicken Copycat med cheddar
Crispy Chicken Cheese Burger – Hjemmelaget McChicken copycat med cheddar. Si hei til din nye favorittburger. Denne Crispy Chicken Cheese […]
Spisskålwrap med cottage cheese – Cottage cheese-wrap med grønnsaker
Spisskålwrap med cottage cheese og grønnsaker – sunn og mettende oppskrift. Har du også fått øynene opp for de virale […]
Sunnere tunfisksalat med crème fraîche
Det finnes nesten ikke noe bedre enn en klassisk tunfisksalat – og her får du en sunnere versjon som fortsatt […]
Crispy Chicken Burger – Enkel McChicken Copycat
Crispy Chicken Burger – enkel og sprø McChicken copycat med kyllingkjøttdeig. Er du glad i McChicken, kommer du til å […]
Kyllingspyd med hvitløk og parmesan
Kyllingspyd med hvitløk og parmesan – enkel og smakfull oppskrift. Her får du saftige kyllingspyd med hvitløk og parmesan som […]
Pisket cottage cheese med honningbakte tomater og sprø toast
Pisket cottage cheese er litt av en gamechanger.Når du pisker cottage cheesen – enten i en minihakker eller foodprosessor – […]
Kremet sitronpasta med fløte
Kremet sitronpasta med fløte – frisk, enkel og klar på 15 minutter. Denne kremete sitronpastaen er en ekte hverdagsfavoritt – […]