Denne sandwichen smaker fantastisk, og den er utrolig enkel å lage. Den er fylt med skinke, 2 slags ost, spinat, […]
Lunsj
Jeg elsker en god lunsj, og det finnes så mange enkle og deilige muligheter. Jeg har samlet masse fin inspirasjon til lunsjen – enkle og raske oppskrifter til lunsjbordet.
Du finner også inspirasjon til julelunsj, påskelunsj, pinselunsj og lignende.
Se alle mine lunsjretter nedenfor.
BLT-sandwich deluxe
En av mine absolutte favorittsandwicher, – så enkel og god.Vi har piffet den opp med et lag egg stekt i […]
De beste linsekarbonadene
Linsekarbonader – krydrede, vegetariske karbonader. Linsekarbonader – min favorittoppskrift på saftige og krydrede vegetarkarbonader med røde linser og masse grønnsaker. […]
Asiatisk wok med grønnsaker
Asiatisk inspirert wok fylt med friske grønnsaker og gode ramennudler. Jeg elsker nudelretter, gjerne med masse grønnsaker, og derfor er […]
Hjemmelaget kebab – Pitakebab
Hjemmelaget pitakebab – enkelt å lage og skikkelig godt.Hjemmelaget kebab kan lages av både ferskt kjøtt og rester av tilberedt […]
Asiatisk wok med nudler og oksekjøtt
Smakfull asiatisk inspirert wok med masse grønnsaker, oksekjøtt og nudler. En rett som denne kan lages av de grønnsakene du […]
Wrap med asiatisk inspirert fyll
Smakfulle matpannekaker med fyll av oksekjøtt og grønnsaker.De er perfekte hvis du har litt rester i kjøleskapet, enten det er […]
Vafler med reker, avokado og frisk dressing
Deilige matvafler toppet med reker, avokado, grønt og en frisk dressing.Vafler har noe helt eget, og de gir et hav […]
Rødspettefilet med hjemmelaget remulade
Finnes det noe bedre enn en klassisk rødspettefilet … Nei, ikke sant?! Det viktigste er en god rødspettefilet med et […]
Spinatvafler med laks, asparges og frisk dressing
Saftige spinatvafler toppet med Fanø-laks (røkt laks fra den danske øya Fanø), sprø grønnsaker, syltet tilbehør og en frisk dressing.Vi […]
Smørstekt bakskuld med rugbrød og remulade
Smørstekt bakskuld (saltet, tørket og røkt sandflyndre fra den danske vestkysten) servert med hjemmelaget remulade og nybakt rugbrød (dansk surt […]
Smørbrød med karrisild, eple og vaktelegg
Et nydelig smørbrød med hjemmelaget karrisild, eple og vaktelegg.Smaken er rund og delikat, og de sprø eplebitene og de små […]
Danske kjøttboller av lam (lammefrikadeller)
Disse danske kjøttbollene av lam (lammefrikadeller) smaker nydelig, – saftige og milde i smaken, så hele familien kan være med. […]
Bøfsandwich med speilegg, mykstekt løk og brun saus
Absolutt ikke blant de vakreste rettene du kan oppdrive, men det er noe helt eget med en dansk bøfsandwich – […]
Pizza carbonara
Er du glad i spaghetti carbonara, kommer du til å elske denne pizzaen. Pizzaen er toppet med ricotta, mozzarella, pancetta […]
Pizza bismarck
En skikkelig god pizza med hjemmelaget tomatsaus, mozzarella, skinke og et speilegg i midten. Enkel og full av smak, – […]
Lunsjbiff med bløtstekt løk og frisk kålsalat
Enkel og god lunsjrett, – biff med bløtstekt løk og frisk kålsalat, – her servert med nystekt rugbrød (dansk surt […]
Pasta med tomatsaus og bacon
Enkel og god pasta med kraftig tomatsaus og bacon, – det ble en kjempesuksess hos både store og små. Sausen […]