Eggerøre med cottage cheese – proteinrik og kremet scrambled eggs med cottage cheese. Eggerøre med cottage cheese – eller scrambled […]
Lunsj
Jeg elsker en god lunsj, og det finnes så mange enkle og deilige muligheter. Jeg har samlet masse fin inspirasjon til lunsjen – enkle og raske oppskrifter til lunsjbordet.
Du finner også inspirasjon til julelunsj, påskelunsj, pinselunsj og lignende.
Se alle mine lunsjretter nedenfor.
Små paier med spinat og feta
Små paier med spinat og feta – enkle minipaier. Små paier med spinat og feta passer perfekt både på tapasbordet, […]
Stekt spisskål og eggerøre
Stekt spisskål med eggerøre – sunn frokost med scrambled eggs på under 10 minutter. Stekt spisskål med eggerøre er en […]
Pastasalat med ovnsbakte tomater, aubergine og parmesan
Pastasalat med ovnsbakte tomater, aubergine og parmesan – Enkel italienskinspirert pastasalat med ovnsbakte grønnsaker. Her får du en virkelig smakfull […]
Asiatisk eggerøre med spisskål
Asiatisk eggerøre med spisskål og hoisin – enkel frokost som metter. Her får du en virkelig enkel og utrolig god […]
Avokadocarpaccio med parmesan og sitron
Enkel avokadocarpaccio med parmesan og sitron. Avokadocarpaccio med parmesan og sitron er en ultraenkel, men virkelig god rett.Perfekt som en […]
Spisskålvafler med cottage cheese
Spisskålvafler med cottage cheese – glutenfrie og proteinrike. Her får du de enkleste spisskålvaflene med cottage cheese. Bare 4 ingredienser […]
Proteinsalat med quinoa, kikerter og bakt paprika
Proteinsalat med quinoa, kikerter og bakt paprika. Denne mettende proteinsalaten er full av alt det gode – quinoa, kikerter, bladpersille, […]
Pastasalat med sennepsdressing og sprø parmaskinke
Pastasalat med sennepsdressing og sprø parmaskinke. Det er noe eget med en god pastasalat, og denne versjonen med sennepsdressing, friske […]
Cottage cheese-wrap med spisskål, squash og tunfisksalat
Grønnsakswrap med squash, spisskål og cottage cheese – Perfekt som wrap og sandwichbrød. Hvis du liker enkle og proteinrike måltider, […]
Grønnkålswrap med spisskål og cottage cheese
Har du også falt for de populære cottage cheese-wrapene som trender på både TikTok og Instagram akkurat nå? Da bør […]
Sandwich med mortadella, salami og pesto
Italiensk panini med salami, mortadella og pesto – sprø utenpå og smeltende inni. Her er en av de sandwichene du […]
Kikertsalat med quinoa og hummus – Proteinsalat
Proteinsalat med kikerter, quinoa og hummus – Enkel oppskrift på libanesisk salat. Her får du en av mine nye favorittsalater […]
Fetakrem med stekte poteter
Fetakrem med stekte poteter – enkel og god sommermat. Silkemyk fetakrem med sprø poteter. Denne retten er ren nytelse i […]
Pastasalat med bakt aubergine, feta og soltørkede tomater
Mettende pastasalat med bakt aubergine, kikerter, feta og soltørkede tomater. Denne pastasalaten er en skikkelig smaksbombe – full av bakt […]
Pastasalat med tomatdressing og sprø parmaskinke
Kremet pastasalat med soltørket tomatdressing og sprø grønnsaker. Denne pastasalaten er både kremet, fargerik og full av smak – og […]
Spicy nduja-pasta med friske tomater
‘Nduja-pasta med friske tomater og parmesan – enkel og spicy pastarett. Liker du rask pasta med masse smak og et […]
Pasta med fløte, bacon og sitron
Pasta med fløte, bacon og sitron – enkel og kremet hverdagsmat. Noen ganger er det helt enkle rett og slett […]