Sandwich med tunfisksalat, cottage cheese og chilimajones – enkel, mettende og full av smak.
Denne sandwichen med tunfisksalat, cottage cheese og chilimajones er alt en god sandwich skal være – kremet, krydret, sprø og godt mettende.
Fylt med min tunfisksalat med cottage cheese, toppet med chilimajones og sprø elementer som salat eller mikrogrønt – det er en sandwich som virkelig gjør noe for både smaken og sulten.
Den er rask og enkel å lage, perfekt til lunsj, en lett middag eller som et godt måltid på farten. Og så er den stappfull av protein, så du holder deg mett lenge.
Bruk gjerne et godt, grovt sandwichbrød – eller enda bedre: Prøv oppskriften min på hjemmelagde grove paninibrød, som passer perfekt til tunfisksalat og majones klikk her for paninibrød.
Tips til tunfisksandwichen med cottage cheese
- Pakk den i matpapir og ta den med som matpakke – den holder seg fin.
- Bruk sprø salat eller mikrogrønt for litt crunch og friskhet.
- Juster styrken på chilimajonesen etter smak – litt ekstra futt gjør underverker!
- Velg et brød med god struktur – eller bak paninibrød selv for ekstra luksus.
Sandwich med tunfisksalat, cottage cheese og chilimajones
Ingredienser
Tunfisksalat med cottage cheese
- 2 boks tunfisk
- 250 g cottage cheese
- 2-3 ss majones
- 1 liten rødløk, finhakket
- 2 ss gressløk, finhakket
- 1/2 sitron, saften av
- Salt og nykvernet pepper
I tillegg
- 4 sandwichbrød
- Chilimajones
- Salat eller mikrogrønt
Slik gjør du
- Ha tunfisk, cottage cheese, majones, rødløk og gressløk i en bolle og rør det godt sammen. Smak til med nypresset sitronsaft, salt og nykvernet pepper.
- Varm brødene i en brødrister eller en paninigrill.
- Fordel tunfisksalaten på de nederste brødhalvdelene, og dryss over mikrogrønt eller litt sprø salat. Smør chilimajones på de øverste halvdelene og legg sammen sandwichene.
- Server med en gang, eller pakk dem inn til matpakken, pikniken eller lignende.
Næringsinnhold
Premium
Nu har jeg haft dem med som madpakke på arbejde de seneste 2 uger. De er fantastiske – TAK
Hej Gitte
Tusind tak for de søde ord, hvor er det dejligt at høre 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor er brødet fra?
Hej Ann
Det er sandwich klapper fra Hatting:)
Kjærlig hilsen Dianna
Hvordan regner du kcal ud på dine opskrifter?
Er det alt der står på listen?
Jeg tænker på denne opskrift 189 kcal. Det er vel uden brødet så, altså kun tunsalaten
Hej Michelle
Det er en feature der slet ikke er rullet ud endnu, men som blot er ved at blive testet – så det er en fejl det ligger der.
Det behager jeg 🙂
Dbh Dianna