Julespritz med tranebær – festlig og enkel cocktail til julen (og resten av året).
Her får du en julete versjon av den klassiske Aperol Spritz – med en liten vri av tranebær, som gjør den helt perfekt til desember.
Denne tranebærspritzen er veldig enkel å lage og smaker akkurat som en klassisk spritz – bare med et hint av noe friskt og julete fra tranebærjuicen, og den vakre røde fargen.
Jeg lager den med prosecco, Aperol og tranebærjuice – toppet med litt sodavann og rikelig med isbiter – og så pynter jeg med friske tranebær og en kvist rosmarin. Det gir både en vakker servering og en liten duft av jul.
Du kan også tilsette litt nypresset sitron – eller lime, for å gjøre den enda friskere og tilføre litt syre.
Dette er en enkel, festlig og virkelig god cocktail, som kan serveres både til julebordet, i adventshelgene, som velkomstdrink på julaften – eller til nyttår. Og selvfølgelig kan den også serveres i alle andre årstider – året rundt.
Smaken er mild og balansert, og tranebærjuicen stjeler ikke showet – den gir bare et lite julepreg.
Julespritz – Tranebærspritz
Ingredienser
- 18 cl prosecco
- 12 cl Aperol
- 12 cl tranebærjuice
- 4-6 cl sodavann (farris)
- Isbiter
- Friske tranebær og rosmarin
- Syrlig vri – tilsett litt nypresset sitronsaft
Slik gjør du
- Fyll 2 store glass med isbiter.
- Hell først prosecco i glassene, tilsett deretter Aperol og avslutt med tranebærjuice og litt sodavann. Rør rundt med et sugerør eller en lang skje, så ingrediensene blandes godt.Du kan også blande tranebærspritzen i en mugge, så den er klar til å helles over isbitene.
- Pynt med tranebær og en kvist rosmarin.Smak til med nypresset sitronsaft for en syrlig vri.
Næringsinnhold
Premium
Hej Diana
Hvilken tranebærjuice bruger du til opskriften?
Hej Lone
Jeg er rigtig glad for den fra Ocean Spray, det er klart min favorit – men den er desværre svær at få fat på.
Derfor ender jeg oftest med den fra Rynkeby, da den kan fåes de fleste steder.
Men finder du den anden, så vælg den 🙂
Kjærlig hilsen Dianna