Hjemmelagde havregrynskuler, – en både enkel og rimelig porsjon julekonfekt som ikke krever mange ingredienser.Selv om havregrynskuler oftest forbindes med […]
Julen
Andesaus
Klassisk andesaus til julemiddagen. Andesausen er laget på stekesjy fra anda, – men du kan også kjøpe andefond.Jeg hører ofte […]
Waldorfsalat
Waldorfsalat er en klassiker som aldri går av moten, og denne oppskriften treffer blink hver gang. Den lages med sprø […]
Laksesalat med kremost
Laksesalat med kremost, – ganske få ingredienser, enkel og god.Denne laksesalaten med philadelphia smaker nydelig, – den inneholder et minimum […]
Butterdeigstang med skinke og ost
Butterdeigspai med fyll av skinke, pikant kremost og mozzarella. Skinkestang, – en herlig klassiker som er veldig enkel å lage.Butterdeig […]
Rocky Road med Dumle
Oppskrift på Rocky Road med melkesjokolade – rocky road med Dumle, skumnisser og peanøtter.Denne kombinasjonen er uten sammenligning favoritten min […]
Knuste poteter med laksesalat
Enkel og god appetizer med laksesalat. Små munnfuller med laksesalat, – perfekte til nyttår, avslutningsfesten eller bare en hyggelig stund […]
Klassisk stjerneskudd
Klassisk stjerneskudd med fritert og dampet rødspette, reker og den beste thousand island-dressingen.Et stjerneskudd servert på smørstekt brød – det […]
Panerte fiskefileter
Sprø, friterte rødspettefileter, – hjemmelagde fiskefileter smaker rett og slett best.Det er så enkelt å lage fiskefiletene selv, – og […]
Risgrøt med kanelsukker og smørøye
Risgrøt er en av de mest elskede danske rettene, særlig i den kalde årstiden. Det er en tradisjonell og enkel […]
Butterdeigterte med epler, kanel og marsipan
Epleterte med butterdeig, kanel og marsipan. En svært enkel dessertterte som står på bordet på en god halvtime.Jeg er stor […]
Risalamande cheesecake i glass – Risalamande cheesecake uten gelatin
Virkelig enkel oppskrift på risalamande cheesecake (risalamande er en dansk julegrøt-dessert med mandler og kirsebærsaus), – laget på bare 15 […]
Cheesecake i glass – Cheesecake med appelsin og bastogne
Cheesecake i glass uten gelatin, – enkel og deilig cheesecake med appelsin, bastognekjeks (sprø krydderkjeks med kanel) og appelsincurd. Rask […]
Overnight oats med mandler, vanilje og kirsebærsaus – Overnight oats à la risalamande
Enkel og god kjøleskapsgrøt à la risalamande (den danske julegrøt-desserten med mandler og kirsebærsaus), – laget med havregryn, chia, mandler […]
Stjernebrød med marsipan – Julestjerne med marsipanremonse
Vakkert stjernebrød med marsipanremonse, – mykt, saftig og fullt av smak. Brødet er mykt og luftig, og fylt med den […]
Dansk svinestek (flæskesteg) i airfryer
Dansk svinestek (flæskesteg) tilberedt i airfryer, – superenkelt, minimalt med oppvask og alltid perfekt resultat. Saftig svinestek med sprø svor, […]
Kanelstjerne – Stjernebrød med kanel
Det beste stjernebrødet med kanel, – klissete, saftig og godt. Denne kanelstjernen smaker rett og slett fantastisk, – brødet er […]
Grønnkålsalat med pære, avokado og sennepsvinaigrette
Sprø og frisk grønnkålsalat med pære, avokado, edamame og pinjekjerner. Salaten er vendt med en syrlig sennepsvinaigrette laget med grov […]