Krispiga, smörstekta brödskivor toppade med senapsmajonnäs, serranoskinka, vesterhavsost (dansk lagrad hårdost) och picklad rödlök. Ett enkelt och färgglatt litet tilltugg […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Smörstekt franskbröd med pesto och getost
Riktigt enkel och god aptitretare med knapriga brödskivor toppade med pesto, bakad getost och färsk timjan. En fin kombination och […]
Syltade nötter med honung, apelsin och kanel
Syltade nötter, – de är ju nästan oumbärliga på en ostbricka. De är väldigt enkla att göra, mycket billigare än […]
Pankofriterade havskräftstjärtar med tartarsås
Krispiga pankofriterade havskräftstjärtar, serverade med en hemgjord tartarsås. Enkelt, vackert och gott som en liten förrätt, en lätt lunch eller […]
Potatissoppa med blomkål – Potatis- och blomkålssoppa
Krämig potatis- och blomkålssoppa, – enkel att laga, och så smakar den rent underbart.Den här soppan har snabbt blivit vår […]
Citronpasta med spenat och burrata
Krämig citronpasta med färsk spenat, toppad med mjuk och krämig burrata.Det här smakar fantastiskt gott, – och går att laga […]
Smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) med varmrökt laxsallad
Enkel och smakrik laxsallad gjord på varmrökt lax, – serverad på knaprigt smörstekt danskt rågbröd (rugbrød).Servera de här små munsbitarna […]
Laxröra med varmrökt lax
Smakrik laxröra gjord på varmrökt lax, – en enkel och snabb måltid oavsett om det är till lunch, som förrätt […]
Kanelmuffins med kaffefrosting
Annons för Toppits.dk// I samarbete med Toppits har jag bakat de här saftiga kanelmuffinsen med kaffefrosting.De är verkligen enkla att […]
Pumpakaka med apelsin och frosting – Halloweenkaka
Saftig pumpakaka med apelsin och en krämig, mjuk vaniljfrosting. Kakan är lätt kryddad med bland annat kanel, kardemumma och ingefära, […]
Chokladkaka med apelsin till halloween
Enkel och god halloweenkaka – en chokladkaka med apelsin, toppad med glasyr i form av ett spindelnät. En riktigt bra […]
Risalamande-cheesecake med brända mandlar och körsbär
Julen är en tid för traditioner och för att skämma bort dem vi tycker om – med något alldeles särskilt. […]
Krämig pasta med tigerräkor, grädde och vitt vin
Riktigt krämig pasta med chili- och vitlöksstekta räkor, grädde, vitt vin och parmesan. Full av smak, len och krämig, och […]
Smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) med laxsallad
Enkel och god förrätt, aptitretare eller bara till lunch. Knaprigt smörstekt danskt rågbröd (rugbrød) toppat med en krämig laxsallad, färskt […]
Vodkapasta
Krämig vodkapasta – enkel att laga, full av smak och riktigt god. Servera den som den är eller till en […]
Currysallad med äpple
Enkel och god currysallad, riktigt matig med massor av goda bitar, – perfekt till en sillmacka, ovanpå en äggmacka eller […]
Kycklingsallad med dragon och äpple – Sandwich med kycklingsallad
Goda sandwichar med kycklingsallad, – gjorda på kycklingrester. Kycklingen vänds tillsammans med äppeltärningar i en krämig dressing med dragon, dijonsenap […]
Ostbollar med cheddar och jalapeños – Chili cheese tops
Frasiga ostbollar med cheddar, färskost och jalapeños. Mjuk kärna och frasigt yttre, – ett av mina favoritsnacks. Det är riktigt […]