De här knådfria kalljästa durumbaguetterna är en dröm att baka och ännu bättre att äta. Perfekta till sommarens grillmat, vinterns […]
Bröd & bakverk
Här hittar du massor av recept på olika sorters bröd och bakverk. Det finns recept med och utan surdeg, kalljästa och snabbare varianter – bröd, frallor och pizzadeg.
Prova också ett gott stekt tunnbröd i panna, eller ett av mina recept på hembakat knäckebröd.
Det är en glädje att baka sitt eget bröd, och det krävs ofta bara ett fåtal ingredienser för att få fram ett riktigt gott bröd. Klicka dig vidare och hitta ditt favoritrecept bland mina olika brödrecept.
Grova potatisbullar
De här mjuka och grova potatisbullarna är perfekta när du vill ta vara på rester av kokt potatis. Genom att […]
Smördegspaj med potatis, rosmarin och vesterhavsost
Den här smördegspajen med potatis, rosmarin och vesterhavsost (en dansk lagrad hårdost) kombinerar frasig smördeg med en krämig ostfyllning, toppad […]
Grova zucchinibullar med spenat
Grova zucchinibullar med spenat är en perfekt kombination av nyttigt och gott. Bullarna är fulla av riven zucchini, spenat och […]
Smördegsstänger med färskost och coppa
Smördegsstänger med färskost, mozzarella och coppa är det perfekta tilltugget eller förrätten – enkla att göra och förberedda på under […]
Smördegsstänger med pesto och mozzarella
Snurrade smördegsstänger med pesto och mozzarella är det perfekta tilltugget eller förrätten – enkla att göra och klara på under […]
Smördegsfläta med tomat, pesto och mozzarella
Den här smördegsflätan är fylld med grön pesto, solmogna tomater och rikligt med riven mozzarella. Med sin flätade form och […]
Capresebaguette med tomat, mozzarella och pesto
Den här capresebaguetten är en perfekt kombination av smält mozzarella, färska tomater och grön pesto, som tillsammans ger ett riktigt […]
Smördegslängd med äpple och kanel
Letar du efter en snabb och god dessert som imponerar på dina gäster? Prova då min smördegslängd med äpple och […]
Smördegskrans med vitlök och mozzarella
Den här smördegskransen med vitlök och mozzarella är ett perfekt tillbehör till en god soppa, till grillen eller på tapasbordet.Det […]
Kalljästa knådfria frallor med vallmofrön (danska håndværkere)
Föreställ dig doften av nybakat bröd som sprider sig i hemmet. Med det här receptet på kalljästa knådfria frallor med […]
Kalljästa knådfria sesamfrallor
Kalljästa sesamfrallor – knådfria och fulla av smak.Älskar du också doften av nybakat bröd, men inte allt besvär? Då kommer […]
Citron- och marsipansnittar med hasselnötter och smördeg
Är du redo att förföra dina smaklökar med något alldeles särskilt? Mina citron- och marsipansnittar med hasselnötter i smördeg är […]
Kalljästa knådfria müslibullar
Enkla knådfria müslibullar med havregryn, nötter, frön och russin – jästa i kylen över natten.Kalljästa bullar utan köksmaskin – enklare […]
Smördegsstång med kyckling, bacon och kryddad färskost
Matig smördegsstång med strimlad kyckling, bacon, kryddad färskost (dansk pikantost) och mozzarella. Rejäl och krämig – perfekt tillsammans med en […]
Smördegspaj med gorgonzola och päron
En läcker paj på smördegsbotten med en smakkombination av gorgonzola och saftiga päron. En perfekt balans mellan sälta och sötma […]
Mexikansk smördegslängd
Smördegslängd med mexikanskt kryddad köttfärs och massor av smält ost, – en härligt kladdig tacopaj.Enkelt recept på smördegslängd med tacofärs, […]
Kycklingpaj med svamp och smördegslock
En saftig och smakrik smördegspaj med fyllning av plockad kyckling och sauterade grönsaker, – färsk timjan och lite grädde.Pajen görs […]