Underbart luftiga pitabröd, – enkla att baka och med precis den där sega, smakrika tuggan.Hembakade pitabröd, – har man väl […]
Bröd & bakverk
Här hittar du massor av recept på olika sorters bröd och bakverk. Det finns recept med och utan surdeg, kalljästa och snabbare varianter – bröd, frallor och pizzadeg.
Prova också ett gott stekt tunnbröd i panna, eller ett av mina recept på hembakat knäckebröd.
Det är en glädje att baka sitt eget bröd, och det krävs ofta bara ett fåtal ingredienser för att få fram ett riktigt gott bröd. Klicka dig vidare och hitta ditt favoritrecept bland mina olika brödrecept.
Havrebullar med zucchini
Saftiga havrebullar med zucchini – mjuka, luftiga och mättande.De här havrebullarna mättar ordentligt, de är verkligt enkla att baka – […]
Grova frallor med zucchini
Enkla och goda grova frallor med zucchini, – mjuka, saftiga och smakrika, och dessutom håller de sig färska länge.De är […]
Filodegspaj med bacon, purjolök och svamp
Krispig paj på filodeg med fyllning av purjolök, svamp, zucchini och bacon. Massor av smak, saftig inuti och knaprig utanpå. […]
Smördegspaj med kronärtskockor, spenat och ost
Enkel och god paj med kronärtskockor, spenat och ost på en botten av smördeg, gräddad tills den är frasig och […]
Ostbullar
Recept på saftiga ostbröd eller ostbullar, – fyllda med mozzarella, cheddar och parmesan. Perfekta som tillbehör till sallader och soppor, […]
Smördegspaj med svamp, spenat, feta och ricotta
Enkel och god paj på en botten av smördeg, – toppad med en kräm på feta och ricotta samt stekt […]
Kärnmjölksgifflar med marsipan
Enkla kärnmjölksgifflar med marsipanfyllning (danska kærnemælkshorn med remonce) – mjuka, saftiga och med en fin sötma.Degen är mycket lätt att […]
Lökpaj med smördeg, ricotta och timjan
Enkel och riktigt god lökpaj bakad på smördeg med en kräm av ricotta och feta samt färsk timjan.Den tar nästan […]
Grekiska flatbröd
Enkla och riktigt goda grekiska flatbröd, – saftiga och sega på precis rätt sätt.Perfekta som tillbehör till olika grekiska rätter, […]
Pistagesnurror med remonce
Mjuka, saftiga snurror fyllda med en härlig pistageremonce – en krämig fyllning av mandelmassa, smör, socker och pistagenötter. De är […]
Smördegspaj med tomat, ricotta och feta
Enkel och god tomatpaj på en botten av smördeg, toppad med en kräm av ricotta och feta samt hemgjord italiensk […]
Snurror med feta och soltorkade tomater
Saftiga, smakrika snurror med feta, persilja, vitlök och soltorkade tomater, – perfekta som ett litet mellanmål, tillbehör till grillen eller […]
Sparrispaj med smördeg och ricottakräm
Enkel och god smördegspaj fylld med grön sparris och en len ricottakräm med vitlök och parmesan. Servera den som den […]
Paninibröd
Mjuka och goda paninibröd, – enkla att baka och riktigt goda till både kalla och grillade mackor.De tar ingen tid […]
Grova paninibröd
Saftiga paninibröd bakade med grahamsmjöl, – perfekta som sandwichbröd till grillade mackor eller bara en kall variant med din favoritfyllning.Degen […]
Pizzasnurror med ost och skinka
Mjuka och luftiga pizzasnurror med massor av mozzarella och grovhackad skinka.Perfekta som mellanmål, i matlådan eller som tillbehör till soppor […]
Danska fastelavnsboller med äppelkompott och pistageremonce
Saftiga danska fastelavnsboller (fyllda fastlagsbullar med glasyr) med äppelkompott och pistageremonce, – en frisk kombination med fin sötma.Toppa bullarna med […]