Krispig smördegspaj – omvänd paj med kyckling i curry och smördegslock. Kycklingpaj med curry och smördegslock – en riktigt god […]
Författare: Dianna
Bräserad högrev med öl, svamp och bacon
Ölbräserad högrev med bacon och svamp – höstens långkok när det är som bäst. Bräserad högrev med öl, svamp och […]
Grönkålssallad med rostade rödbetor, quinoa och äpple
Matig grönkålssallad med rostade rödbetor, feta och äpple – quinoa och apelsinvinägrett. Grönkålssallad med rostade rödbetor, feta och äpple – […]
Vitello tonnato
Vitello tonnato med rosastekt kalvinnerfilé och krämig tonfisksås. Vitello tonnato – den klassiska italienska förrätten med mört kalvkött och en […]
Mexikansk majssoppa med kyckling
Läcker krämig mexikansk majssoppa med kyckling. Mexikansk majssoppa med kyckling – en krämig, kryddstark och riktigt god soppa med söt […]
Panangcurry med bräserad fläskkarré
Panangcurry med bräserad fläskkarré – Krämig och smakrik. Panangcurry med bräserad fläskkarré – en krämig och smakrik curry med stora […]
Wagyu tataki – Tataki på wagyu striploin
Wagyu tataki – tataki på wagyu striploin med ponzu. Wagyu tataki med ponzu, färsk ingefära, schalottenlök, salladslök och rostade sesamfrön […]
Hachis Parmentier – fransk shepherd’s pie
Hachis Parmentier – den franska shepherd’s pie. Hachis Parmentier – eller lite populärt uttryckt en fransk shepherd’s pie – är […]
Danska kycklingköttbullar (kyllingefrikadeller) med krämig spetskålssallad
Saftiga danska kycklingköttbullar (kyllingefrikadeller) med fräsch, krämig spetskålssallad och bröd – Enkel middag för hela familjen. Kycklingköttbullar med krämig spetskålssallad […]
Jordnötsdressing
Krämig jordnötsdressing – perfekt till sallader, nudlar, ris och liknande. Den här krämiga jordnötsdressingen är en riktig smakbomb – fyllig, […]
Tortellini med krämig citronsås och stekt kyckling
Tortellini med krämig citron- och parmesansås och stekt kyckling. Tortellini med krämig citronsås och stekt kyckling – en enkel och […]
Romansallad med blue cheese-dressing
Romansallad med blue cheese-dressing – wedge salad med blåmögeldressing. Romansallad med blue cheese-dressing – min version av den klassiska amerikanska […]
Kryddstark orzo med nduja, färska tomater och burrata
Kryddstark orzo med ’nduja, färska tomater och burrata – italiensk comfort food. Kryddstark orzo med ’nduja, färska tomater och burrata […]
Ragù di manzo – Ragù på nötbog
Ragù di manzo – italiensk ragù med nötbog. Ragù di manzo – en klassisk italiensk långkoksragù gjord på hela bitar […]
Picklad spetskål
Picklad spetskål är ett riktigt enkelt och gott sätt att ta vara på en rest spetskål – för hur ofta […]
Pasta med aubergine, ricotta och stekt kyckling
Enkel pasta med aubergine, ricotta och stekt kyckling – smakrik och mättande. Pasta med aubergine, ricotta och stekt kyckling – […]
Smørrebrød med knaprig secreto och krämig svamp
Smørrebrød med knaprig secreto och krämig svamp – en riktigt god lunchrätt. Smørrebrød med knaprig secreto, krämig svamp och bacon […]
Grön pastasallad med sparris och ärtor
Grön pastasallad med sparris, ärtor och citronvinägrett. Grön pastasallad med sparris och ärtor är själva sinnebilden av vår och sommar […]