Frisk og kremet panna cotta med ferskengelé, – en herlig sommerdessert som er utrolig enkel å lage.Du kan med fordel […]
Oppskrifter
Gourministeriet er mitt matunivers – og med mer enn 2 000 oppskrifter er det masse inspirasjon å hente. Nedenfor finner du oppskriftene jeg har lagt til sist.
Limecheesecake med hvit sjokolade og jordbær
Frisk og sommerlig cheesecake med lime, hvit sjokolade og friske jordbær.Cheesecake er uten tvil en av mine favorittdesserter, – enkle […]
Cheesecake med sitron og hylleblomst
Frisk og sommerlig cheesecake med sitron, hylleblomst, hvit sjokolade og pistasjnøtter, – en herlig kombinasjon med god balanse mellom syre […]
Pavlova med pisket krem og friske bær
Pavlova med pisket krem, – sprø og seig marengsbunn toppet med jordbærkrem og masser av friske bær. En opplagt sommerdessert, […]
Hasselnøttbunn med bringebærkrem og friske bær
Deilig “chewy” nøttebunn toppet med en frisk bringebærkrem og masser av friske bær.En frisk dessert som kan serveres året rundt, […]
Thai karri – Kjøttboller i gul karri med kokosmelk og grønnsaker
Smakfull thaiinspirert karrirett med kjøttboller, gul karri, kokosmelk og masse grønnsaker.En herlig familierett på den milde siden, – men den […]
Mandelbunn med mascarponekrem og friske bær
En lett seig nøttebunn med mandler – toppet med en frisk sitron- og mascarponekrem og rikelig med sesongens friske bær, […]
Limonade – Klassisk lemonade med sitron
Frisk, leskende og god sitronlimonade, – en herlig sommerklassiker som kan få solen til å skinne selv på en regnværsdag.Smaken […]
Jordbær- og rabarbrasaft
En vaskeekte dansk sommerklassiker, – jordbær- og rabarbrasaft med vanilje.Den smaker vidunderlig, – frisk og søt på akkurat den riktige […]
Grillet banan med sjokoladesaus og pisket krem med vanilje
Enkel og god sommerdessert, – grillede bananer med sjokoladesaus og pisket krem med vanilje.Dette smaker utrolig godt, – bananen får […]
Grillet fersken med vaniljeis og bringebærcoulis
Frisk sommerdessert med grillet fersken, vaniljeis og bringebærcoulis, – en herlig smak av peach melba, sol og sommer.Denne desserten kommer […]
Grillet ananas med vaniljeis og karamellsaus
Grillet ananas servert med vaniljeis og en hjemmelaget karamellsaus, – en herlig dessert for hele familien.Sommeren står for døren, og […]
Grillet eple med råkrem og nøttecrumble
Enkel og god sommerdessert med grillede epler og vaniljeråkrem, – toppet med en sprø nøttecrumble.Grillede desserter er noe av det […]
S’mores nachos
Skikkelig god dessert à la klassiske s’mores, – her servert som nachos.En herlig dessert å dele med hele familien, og […]
Sjokoladesaus
Enkel og god hjemmelaget sjokoladesaus, – perfekt som topping på is og andre desserter, på en smoothie bowl eller til […]
Karamellsaus
Oppskrift på enkel og god saltet karamellsaus, – perfekt som topping på is, yoghurt, smoothie bowls og lignende.Hjemmelaget karamellsaus er […]
Bringebærcoulis – Bringebærsaus
Frisk og god bringebærsaus, – perfekt til desserter eller over en porsjon skyr.Bringebærcoulis tar nesten ingen tid å lage, den […]
Chimichurri
Frisk og smakfull urtesaus laget med persille, chili og hvitløk, – smaker nydelig til grillet kjøtt, grillet brød og grønnsaker.Chimichurri […]