Enkel och god paj med kronärtskockor, spenat och ost på en botten av smördeg, gräddad tills den är frasig och […]
Recept
Gourministeriet är mitt matuniversum – och med mer än 2 000 recept finns det gott om inspiration att hämta. Här nedan hittar du mina senast tillagda recept.
Pastasallad med tzatziki
En riktigt enkel och god pastasallad, byggd på de klassiska ingredienserna i en tzatziki. Krispig, krämig och med en underbar […]
Krämig grön ärtsoppa med parmesankrutonger
Krämig grön ärtsoppa toppad med knapriga parmesankrutonger.Den här ärtsoppan är mycket enkel att göra, – den har en fin, mild […]
Cheeseburgare med bacon
Härligt kladdig cheeseburgare med bacon, – saftig biff, knaprigt bacon, färska grönsaker och hemgjord burgardressing.Du kan baka egna hamburgerbröd med […]
Sloppy Joes pizza
Härligt kladdig pizza toppad med den klassiska fyllningen från en Sloppy Joes-burgare.Kryddig köttfärssås med barbecuesmak och massor av cheddar, – […]
Pizza med kryddiga köttbullar, paprika och lök
Het och smakrik pizza med kryddiga köttbullar, färsk grön paprika, lök och gott om mozzarella. Den är full av smak, […]
Tarte Flambée – Flammkuchen
Klassisk Tarte Flambée, eller Flammkuchen – en slags fransk/tysk pizza med en ultratunn botten, gjord utan jäst och toppad med […]
Kyckling i ugnsform med grönsaker, grädde och mozzarella
Enkel och god ugnsrätt fylld med smak, – massor av grönsaker, saftig kyckling och en krämig gräddsås med parmesan och […]
Gyroskycklingspett – grillspett med kyckling och gyros
Gyroskryddade grillspett med kyckling, lök och paprika – fulla av smak, saftiga och riktigt goda. De går snabbt att göra, […]
Grekisk salsa
Recept på grekisk grönsakssalsa, – massor av finhackade grönsaker vända i en härlig marinad. Perfekt som tillbehör till en grekisk […]
Steaksandwich med smält ost
Saftig, kladdig steaksandwich i dubbla lager – med massor av smält ost, lök, spenat och chilisås. Den perfekta sandwichen när […]
Oxfilé med variation av lök och rödvinsglace
Smörmör och saftig oxfilé serverad med variation av lök och rödvinsglace, – vilken smakupplevelse. Än en gång har min käre […]
Vit pizza med potatis och rosmarin
Enkel och god potatispizza med rosmarin och mozzarella, – en klassiker från det italienska köket med riktigt fin smak. 3 […]
Pizza Diavolo – Pizza med stark salami och chili
En pizza med rejäl hetta för alla som älskar det starka, – fullpackad med smak och svår att motstå. Jag […]
Pizza med blåmögelost, valnötter och ruccola
Krispiga pizzor toppade med färsk mozzarella, Blå Kornblomst (dansk blåmögelost) och valnötter – gräddade och serverade med färsk ruccola. Den […]
Stenbitsrom med burrata
Krämig burrata serverad med säsongens stenbitsrom, en touch av pepparrot, färsk krasse och grillat bröd. Lite vårlyx på tallriken, som […]
Vit pizza med kyckling, pancetta och spenat
Knaprig pizza toppad med färsk mozzarella, strimlad kokt kyckling, pancetta och spenat, – enkelt och riktigt gott. Pizza bianca är […]
Jordgubbssallad med avokado, feta och lime
Frisk och somrig jordgubbssallad med avokado, machésallad och feta – en rejäl näve basilikablad och lime. Den här salladen smakar […]