Den enklaste salladen, krispig och god – toppad med en frisk tomatvinägrett och knapriga krutonger.Den här salladen är så enkel […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Tomatvinägrett
En härlig tomatvinägrett med färska örter, – perfekt över sommarens sallader.Den här vinägretten rymmer så mycket smak av solmogna tomater, […]
Pastasallad med krämig dilldressing
Enkel och god pastasallad fylld med färska, krispiga grönsaker, feta och en riktigt krämig dilldressing. En pastasallad som passar perfekt […]
Aperol Spritz-cheesecake
En somrig cheesecake med smak av en klassisk Aperol Spritz, – en underbar sommardessert för de vuxna.Den här Aperol Spritz-cheesecaken […]
Hallonfromage
Mjuk och luftig hallonfromage, – krämig, söt och syrlig. En underbar sommardessert från “mormors kök”, som förstås kan serveras året […]
Spansk pyttipanna – Patatas bravas med chorizo
Enkel och god pyttipanna inspirerad av klassiska patatas bravas, med stekt chorizo och stekta ägg på toppen. En spansk klassiker […]
Spaghetti Aglio e Olio
Den enklaste och godaste italienska klassikern, – Pasta Aglio e Olio. En underbar rätt med god olivolja och generöst med […]
Björnbärscheesecake
En underbar cheesecake med björnbär och björnbärsgelé, – och en knaprig kexbotten med mandel.Den här björnbärscheesecaken är frisk, krämig och […]
Salsa Brava – Bravassås
Enkelt och gott recept på Salsa Brava, – den spanska bravassåsen. Den är perfekt till en portion Patatas Bravas, eller […]
Patatas Bravas
Patatas Bravas, – en underbar klassiker från det spanska köket. Krispig potatis toppad med kryddig tomat- och paprikasås och aioli. […]
Pasta med färsk tomatsås och burrata
Enkel och riktigt god pastarätt med färska tomater, en skvätt vitt vin och lite kryddor, – toppad med burrata, olivolja […]
Tillagad carpaccio med parmesanmajo och färsk tryffel
Enkelt och gott recept på tillagad carpaccio, – serverad med hemgjord parmesanmajonnäs och färsk tryffel. I receptet beskriver jag hur […]
Sommargryta – Bräserad fläskkarré med sommargrönsaker och gräddsås
En härlig sommargryta med smörmör och saftig fläskkarré som har bräserats tills den faller isär, – serverad med en lätt […]
Pizza med nduja, skinka och mozzarella
En riktigt saftig pizza med knaprig botten, toppad med nduja, skinka och massor av mozzarella.Nduja är en kryddstark italiensk bredbar […]
Krämig tryffelpasta
Den ultimata pastan för alla tryffelälskare, – den är krämig, den är oemotståndligt god och så går den att laga […]
Äppelcheesecake med bastognebotten och äppelgelé
En underbar äppelcheesecake, – frisk, rund, krämig och riktigt god. Cheesecaken görs med ett hemkokt äppelmos med vanilj och toppas […]
Äppelsmulpaj med marsipan
Äppelsmulpaj med marsipan – enkelt recept med äpplen och kanel Klassisk äppelsmulpaj med kanel och marsipan – knaprig på toppen […]
Tortellini i krämig tomatsås
En av de enklaste och godaste pastarätterna: tortellini vända i en krämig tomatsås med parmesan och mozzarella. Mat på under […]