Färska vårrullar fyllda med saftig kyckling och krispiga grönsaker. Knapriga och fräscha, – och en nyttig och näringsrik måltid till […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Stekt spetskål med citron och parmesan
Grillad spetskål med parmesan och citron, – så gott och kanske världens enklaste tillbehör. Stekt eller grillad spetskål passar perfekt […]
Krämig pasta med nduja
Enkel pasta med nduja, färska tomater, parmesan och grädde. Den här ndujapastan är riktigt krämig, smakrik och dessutom snabb och […]
Potatissallad med varmrökt lax och färska grönsaker
Enkel och god sallad med färskpotatis, färska grönsaker och varmrökt lax, – allt vänt i en frisk citron- och senapsvinägrett.Den […]
Panangcurry med kyckling och grönsaker – Panang Gai
Panangcurry med kyckling, – en av mina favoriter från det thailändska köket, och dessutom är den så enkel att laga. […]
Grillad avokado med kaviar
Grillad avokado, kaviar och crème fraiche, – så enkelt kan det göras. Min man har varit i köket igen och […]
Chevre Chaud – Gratinerad getost med färska bär
Gratinerad getost, serverad på en skiva knaprigt rostat bröd med krispig sallad, färska bär, vinägrett och honung. Enkelt att göra […]
Vodkapasta med kyckling
Krämig vodkapasta med kyckling, – enkel att laga och alldeles underbart god. Den kallas också “penne alla vodka”, och här […]
Sandwich med varmrökt laxröra
Enkel och god sandwich med varmrökt lax, grönt och picklad rödlök.Servera den i ditt favoritsandwichbröd, – i en bagel eller […]
Cowboy caviar
Cowboy caviar, eller Texas caviar, är en krispig grönsakssalsa gjord på massor av färska grönsaker, bönor och en lätt kryddig […]
Pasta med vitvinsbräserade fläskkinder, grädde och kantareller
Smörmöra bräserade fläskkinder serverade med pappardelle, grädde och stekta kantareller – toppade med krossad fläsksvål och gräslök. Wow, – den […]
One pot pasta med salsiccia, svamp och grädde
Enkel och god one pot pasta med den underbara italienska korven salsiccia, massor av grönsaker, bacon och grädde. Mild, kryddig […]
Filodegspaj med bacon, purjolök och svamp
Krispig paj på filodeg med fyllning av purjolök, svamp, zucchini och bacon. Massor av smak, saftig inuti och knaprig utanpå. […]
Caesarpastasallad med kyckling
En riktigt god caesarpastasallad, – matig och krämig, och enkel att göra.Servera den här caesarpastasalladen som en matig sallad till […]
Rosé Gimlet
En frisk och somrig cocktail, Rosé Gimlet gjord på rosé gin, torr rosé och färskpressad lime.Den här drinken hittade jag […]
Kolokithopita – Grekisk zucchinipaj med filodeg
Grekisk zucchinipaj fylld med färska örter, feta och många lager knaprig filodeg.Wow, den här pajen, – vilken smak den har. […]
Irish Coffee cheesecake
Klassisk Irish Coffee, serverad som cheesecake. Irish Coffee cheesecake, – krämig, len och med en mild och balanserad smak av […]
One pot pasta med chorizo, grönsaker och grädde
Enkel och riktigt god one pot pasta med chorizo, massor av färsk paprika, grädde och mozzarella. Krämig, full av smak […]