Vietnamesiska vårrullar fyllda med tempuraräkor och krispiga grönsaker. Krispiga, knapriga och goda, – och en nyttig och näringsrik måltid till […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Haydarisallad – Layered haydari
Mjuk och krämig haydari toppad med en krispig, knaprig och lätt kryddad sallad. Den här haydarisalladen tar nästan ingen tid alls […]
Hummustallrik – Hummus med pesto och kikärtor
Hummustallrik, – krämig hummus toppad med hemgjord pesto, kikärtor, pinjenötter och persilja.En enkel och god tapastallrik, – som lätt lunch […]
Krämig citronpasta med kyckling
Enkel och god citronpasta med kyckling och färsk basilika. Den här krämiga citronpastan med kyckling tar nästan ingen tid att […]
Hemgjord tahini – Tahin
Superenkelt recept på hemgjord tahini, – perfekt i dips och dressingar.Utbudet av tahini är enormt, – det finns så många […]
Öppen ravioli med havskräfta, spenat och havskräftsbisque
Riktigt enkel och väldigt god ravioli, serverad “öppen” mellan 2 lasagneplattor. Fyllningen är gjord på hackad havskräfta, spenat och parmesan, […]
Krämig pasta med kantareller, cognac och oxfilé
Riktigt enkel och väldigt god pastarätt med stekta kantareller och oxfilé, flamberad i cognac och sedan avslutad med grädde och […]
Rostat bröd med fetakräm, fikon och hasselnötter
Enkel och god fetatoast med fetakräm, färska fikon, honung, rostade hasselnötter och timjan. Servera den som dessert eller som en […]
Pasta med ugnsbakad feta, grönsaker och kyckling i ugnsform
En riktigt god rätt i ugnsform med ugnsbakad feta, grönsaker och kyckling, – allt bakas i samma form och vänds […]
Kuvertbröd
Riktigt enkla och goda kuvertbröd, – perfekta till tapasbordet, ostbrickan eller som tillbehör till middagen.De här kuvertbröden är verkligen enkla […]
Big Mac-sallad
Krispig Big Mac-sallad, – allt det bästa från en Big Mac serverat i en skål med massor av färsk sallad […]
Pasta med bakad feta och tomater
Krämig pastarätt med bakad feta och ugnsbakade tomater, – vitlök och massor av färsk basilika.Så enkel, och så smakrik, – […]
Whipped feta – Fetakräm med ugnsbakade tomater
Krämig fetadipp, – whipped feta eller vispad feta som det också kallas.Fetan mixas med grekisk yoghurt, bakad vitlök och citron, […]
Tacosoppa – Mexikansk soppa med nötfärs
Matig tacosoppa med nötfärs, färska grönsaker och bönor, – enkel att laga och klar på under 30 minuter. Strax före […]
Ölbräserad fläskkarré med grönsaker och grädde
Saftig fläskkarré, bräserad i öl, – med örter och grönsaker, vilken smakupplevelse. Massor av smak, och en rätt som är […]
Quesadillas med kryddigt nötkött och pico de gallo
Krispiga quesadillas med kryddigt nötkött, massor av cheddar, pico de gallo och guacamole.Enkla att laga, och de smakar alldeles underbart.Tortillabröden […]
Confiterad vitlök
Confiterad vitlök, – smörmjuk, krämig och mild. 2 timmar i ugnen, sedan är den klar – så enkelt.Har du smakat […]
Sandwich med serranoskinka, tomat och mozzarella
Goda sandwichar med serranoskinka, färsk mozzarella, tomat och pesto, – gott om ruccola och färsk basilika.En sådan serranosandwich tar ingen […]