Sitronpasta med parmesan og kyllingspyd – frisk, kremet og klar på 30 minutter. Denne retten er alt det man drømmer […]
Stikkord: Sommermat
Hjemmelaget ranchdressing med kulturmelk
Ranchdressing med kulturmelk – klassisk, lett og smakfull Ranchdressing er en amerikansk klassiker som har vunnet hjerter verden over – […]
Bakt spisskål med hvitløkssmør
Når det gjelder enkelt og smakfullt tilbehør, er bakt spisskål med hvitløkssmør et av de beste valgene. Det er svært […]
Toast Skagen – Skagen toast
Skagen Toast er en av de lunsjrettene jeg spiser aller mest av når vi er i Sverige om sommeren – […]
Rekesalat
En klassisk rekesalat er noe av det beste du kan sette på lunsjbordet – kremet, frisk og full av smak. […]
Kremet sennepsdressing
Denne kremete sennepsdressingen er en god kombinasjon av crème fraîche, majones og to slags sennep, som gir en fin balanse […]
Bakte tomater med burrata og pinjekjerner
Bakte tomater med burrata og pinjekjerner er en enkel, men luksuriøs rett som passer til enhver anledning. De søte, bakte […]
Bakt spisskål med burrata og pesto
Bakt spisskål er en enkel, men svært smakfull rett som fungerer både som tilbehør og forrett. Spisskålen bakes i kvarte, […]
Gyros med marinert svinekjøtt og grønnsaker
Disse gyrosspydene med svinekjøtt er en hyllest til de autentiske greske smakene. Svinekjøttet skjæres i tynne strimler og vendes i […]
Krydret bulgursalat med bakt aubergine
Denne krydrede bulgursalaten med bakt aubergine er full av smak, tekstur og farger som gjør den til en fryd på […]
Lohikeitto – Finsk laksesuppe med poteter og purre
Lohikeitto er en klassisk finsk laksesuppe som er kjent for sin milde, lett kremete smak og enkle ingredienser. Denne laksesuppen […]
Potetsalat med sennepsdressing
Denne potetsalaten med sennepsdressing er det perfekte tilbehøret til sommerens grillmat. Den lages med kokte nypoteter som vendes i en […]
Grillspyd med flankstek – Oksespyd med flankstek
Er du på jakt etter en enkel og smakfull oppskrift på grillspyd til grillen? Disse grillspydene med tynt skåret flankstek […]
Skalldyrhotdog – Hotdog med rekesalat
Denne oppskriften på skalldyrhotdog med rekesalat er en frisk og god variant av den klassiske hotdogen. De er utrolig enkle […]
Fylte bakte poteter med vårløk og vesterhavsost
Fylte bakte poteter med vårløk og vesterhavsost er en herlig måte å løfte den klassiske bakte poteten på. Potetene bakes […]
Squash tzatziki
Squash tzatziki er en frisk variant av den klassiske greske tzatzikien, der agurken er byttet ut med revet squash. Oppskriften […]
Adana kebabspyd
Adana kebabspyd er en populær rett fra det tyrkiske kjøkkenet, kjent for sin rike smak og saftige konsistens. Tradisjonelt lages […]
Tomatsalat med burrata
Tomatsalat med burrata er en enkel og smakfull rett som fremhever sommerens beste råvarer. Denne salaten kombinerer ulike tomatsorter – […]